年齢を重ねると霜降りのお肉はキツイって事で、赤身のお肉。
脂身もなく、これくらいが良い。（笑）
柔らかくて美味しかった。
赤身ステーキ、もやしと空芯菜、小松菜ときのこの梅和え、ワカメスープ、雑穀米、明太子 です。
年齢を重ねると霜降りのお肉はキツイって事で、赤身のお肉。
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