筋肉痛です。脚と腰と腕と首が。
ここ数日、知り合いが期間限定でやっているカフェ＆バーの厨房を手伝っていて、
気付いたら体がぎしぎし言ってました。
とは言っても、すごく楽しいのでまったく苦ではないのですが。
厨房、と言っても料理をする人は別にいて（当然ですね）、
わたしは洗い物や飲み物のサーブなど、細々したことを担当します。
実は、わたし飲食関係のキッチンの仕事ってほとんど初めて。
最初は右往左往しましたけど、
オーダーをもらって料理や飲み物を出すとか、
伝票を付けるとか、お客さんと会話をするとか、そういうのってすごく新鮮ですね。
でも狭い厨房内で、重い食器を頭上の棚から降ろしたり、脚もとの冷蔵庫から氷やボトル、下ごしらえした料理などの出し入れする、というのは日頃運動不足のこの足腰には良い運動だったようで。
お店の建物が古いためか水道の位置が低く、首まで痛くなってしまいました。
だけど、ここで出てくるまかないが、めちゃくちゃおいしい。
お菓子づくりが専門の女の子がつくってくれるんだけど、
ありあわせのものでつくったおみそ汁だとか、チャーハンだとか、ケーキだとか。
（この女の子は、時間が空くと常に何か焼き菓子をつくっているような気がする）
厨房内という役得で、できたてをつまんでばかりいたような気がします。
このカフェのお手伝いは今日が最後。
いつもなら考えられないほど肉体労働しているので、
痩せたかなぁと思うのですが、微妙なところです。
では、いってきます。
