温泉卵のせ豚キムチ

昨日は、前の日に安売りしてた国産キムチと黒豚もも切り落としを使って豚キムチを作りました。


ゴーヤが半分余ってたので、しっかり苦味を抜く処理をしてゴーヤも加えました。


初めて作った温泉卵を上にとろっとのせました。




卵がまろやかでゴーヤの苦味を和らげてくれました！



おいしかった～(*^^*)

ゴーヤの食べ方に困ったら

ゴーヤの味噌肉炒めを作ってみました☆



材料

ゴーヤ 半分
豚挽き肉 75g程
★味噌 大さじ１半
★醤油 大さじ半
★みりん 大さじ１
★水 大さじ２
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ半＋水小さじ１)





作り方
〓ゴーヤは、スプーンで中のわたを取りだし薄切りに。塩で揉んで１０分以上おく。

苦味が気になるようであれば、そのあとしばらく水にさらす。(長いことさらすと苦味は落ち着きますが、ビタミンＣも逃げてしまいます！)
さらに気になるようであれば、さっと茹でる。

〓調味料(★)を合わせておく。

〓フライパンに油をしき、弱火～中火でゆっくりとゴーヤに火を通す。

〓ゴーヤに火が通ったら豚挽き肉を投入。パラパラになるまで炒める。

〓調味料を投入。ささーっと混ぜる。弱火にし、水溶き片栗粉を入れぐるぐる混ぜて出来上がり！！！






普通にうまい！！！

伸びやか☆

オオイソガラス(？)とアワとギボシ。



テーマは、


「色をいける」






大きなお花になりました。





先生曰く


「伸びやかなお花が入ってるときは、精神的にも伸びやか」



「新婚さんのお花は違うわね～」









いつまで新婚さんなんだろう？？？

ヘキサゴンファミリーに入りたい

２６時間テレビなんてあんまり見ないんですが、今年は見てしまいました！


ヘキサゴンファミリーみんないい人たちっていうのがにじみ出ててすごいなぁ、いいなぁと思いました。


なんか学校みたい☆


今日はすごく気分が落ち込んでいたので、
イカダや山田優の弟の珍回答とかで意味なく笑えて良かった。


三輪車レースはほんまにすごかったなぁ！

熱いことしたいわぁ。

私の仲間ってだれだろう。


私もファミリーに入りたい！

ベイビー

今日、妊婦さんの友達に会いました。


細くてしゃきっとしてた彼女の体つきが変わってて、優しそうになってた。



母になるんだなぁ☆




ちょっとうらやましい。



でも、まだヨガしたい。




そんなジレンマ。






でも、２６歳は１回しかないから後悔しないように生きる。

ヨガが教えてくれること

ヨガとは、レッスンだけのものだと思っていました。



呼吸に合わせてポーズをとって筋肉を動かし、血流を良くする。



今までの私にとって、１日の中で６０分という時間だけが、ヨガでした。







しかし、そうではなかった。




ヨガとは、生き方そのものである。




とよく本に書いてあるが、

いまいちよく分からなかった。





でも、最近なんとなく分かってきた気がする。



「生き方」といったら少し大それている(今の私には)けれど、「生活」といったらしっくりくる部分がたくさんある。





朝起きて夜寝るまで、ヨガの要素はそこらじゅうに溢れている。







朝、体を動かして、血液が流れると元気になる。



外に出てきれいな酸素を取り入れ、咲いている朝顔に触れる。

新鮮なフルーツジュースを飲む。


さわやかな気分になる。




昼、会う人たちと呼吸を合わせて会話をする。楽しい時間を共有し、お互いの「気」を交流させる。

エネルギーに替わるものを適度に食べて活動する。




夜、アロマの香るお風呂に入って体を温める。疲れを癒す。


野菜を食べる。たんぱく質を取る。


ラベンダーの香りをたいてベッドに入る。

深い呼吸をする。






ヨガとは、生活の中にある。


ヨガを感じる瞬間は、たくさんある。




もっと自分を解放して、周りの人たちや自然に感謝をする気持ちを持って

毎日を過ごしたい。






そして、ポーズを取りながら自分の内側に目を向ける。



心の声を聞き、体の声を聞く。






豊かな心とリラックスした体、



そして、




私。

姑さんが…

ほんとに嫌なんです(>_<)



旦那が嫌いな物が食べれるようになったんです。


そしたら、あの人、


他に食べる物がないから仕方なく食べてるんでしょ


って。





そんなやりとりがあったので、私が作った物が少ないと思ったのか


昨日は自分の作った料理を５品も持ってくるの…











ひどくない～(^_^;)？？

豆腐deカニクリームコロッケ♪

前にも作りましたが、



もう一度☆



今日のは前よりも生地がゆる～く味付けもゆるめになりました。



塩はあとひとふりほしかったかな。



でも、やわらかさはいい感じ！！



ちょっとだけマーガリンが多かったけどもっっちりしてて美味しかった～！！

野菜直売所のかぼちゃ

日曜日偶然見つけた野菜の直売所で１５０円で購入。

かわいい☆

新鮮☆




昨日レモン煮にしたら


めちゃくちゃやらかくなってびっくり！！！



ひとかみするとさらーっとなくなっちゃいます！


かぼちゃじゃないみたい！




今日近くのスーパーで同じ産地と思われるかぼちゃが１９８円で売ってた！



ラッキー♪♪

お星さまきらきら☆

七夕のお花☆☆


紫の折り紙が七夕っぽい！



左側の小さなお花は、先生曰く「お星さま」




お稽古では逆さまにして


流れ星を演出しました。



写真は、おうちの玄関です。