ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

今年のお茄子は

2022-08-23 | 日々の出来事
です 蒸し暑さは相変わらずです
2時間のノルマは彼方此方の整理に
グラジオラスを掘り起こしたり 終わりに近づいている百日草を撤去したり
百日草は2期生が咲き始めているので ご苦労様でした


今年の茄子は【ふわとろ長】と言う種類を植えました
苗を買う時 種物屋のおじさんお勧めでした
でも 私の財布には少々重すぎるお値段でした
ワンポット500円位したと思います
大きく育っています 木は1m以上の背高さんです
柔らかくて超美味しい茄子です

  

大好きな【茄子の南蛮風】を作りました

  

此方はホームセンターで見つけた お安い苗 接ぎ木ではありませんでした
ふわとろの1/4位のお値段だったと思う
同じように手入れはしていますがー

  

しっかりした固めの茄子です
味噌炒めが最適かな?


  ミズカヤツリ

  
コメント (14)
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