ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

端午の節句・子供の日

2018-05-05 | 日々の出来事
青空です 五月晴れです
旅客機が飛行機雲を2本引いて飛んでいます
と言う事はお天気下るのでしょうね

    今日は端午の節句
    私は三姉妹です 
    男の子が居ないのに この日には祖母がチマキを作っていました
    クマザサの葉で包み シチトウでくるくると縛っていました

        ネット画像です
 
    美味しい と食べていましたが 作り方なんて教わらなかった
    何しろ高校生位までのお話です
    自分で作ろうとはサラサラ思わなかった
    教わっておけば良かったと 今は思っています

    チマキは無理でも柏餅もどきは出来ます
    柏の葉がありません でサンキライ=サルトリイバラの葉で作りました
    ネットで検索すると上新粉ともち粉の割合も様々でした
    とりあえず7:3位で作ってみました
    位と言うのもお湯で混ぜる時混ぜづらく もち粉を足したりしたので正確ではありません
    要するにいい加減と言う事ね

  

    少し固いかな?? でしたが
    試食係りのジイジさんが 「美味いぞ 固くはない」と  やったね
    こういう部類は得意分野ではありませんので 良い事にしましょう


試運転しました 
昨日の刈払機(正確にはこう云うのですね 私達は草刈り機って言います)です
チョット慣れないので難しかったかな?
スギナ畑 虎刈りになりました けど満足の世界です

    

        これで何日持つのでしょうね
        次はマイ畑が待っています  頑張ろうっと・・・

   =ベニカナメモチ(アカメ)

      
             生け垣などに使われるベニカナメモチ
             大きな木に出合いました 

      
             お日様の当たる側には沢山の花が咲いていました
コメント (20)
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