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閑人閑話クン

『 B級グルメ 』と『 大人の遠足 』重視!
ほぼ下らない話  諸事情により、同タイトル Ⅱにて継続中

1年振りの🍛ディナーカレーはちょっと失敗 😔・・

2024-03-29 17:00:00 | カレー


基本通りに作ると

かなり美味い
  ディナーカレーですが🍛










玉ねぎ多めに使っちゃったし


いつも入れない 

  🥔 ジャガイモもプラス




多分 水も多かった

     




※牛肉を柔らかくしようと
1時間煮込んだので
 小まめに水 足したせいですね

😭






なんとなくコクも無いし〰️


てか

薄いのか・・ 💦





玉ねぎのせいで
   辛みも飛んでる 🙅🏻‍♂️


ディナーの辛口って

まあまあ 辛いんですわ ⚡️




やっぱり

基本に忠実に作らんと

  ダメですな・・😮‍💨








60点・・ いや


   55点

   






https://blog.goo.ne.jp/1610101/e/b1dd24d7cd295b06ed294d31a4c0a448








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