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閑人閑話クン

『 B級グルメ 』と『 大人の遠足 』重視!
ほぼ下らない話  諸事情により、同タイトル Ⅱにて継続中

麺屋桐龍

2021-07-05 12:00:00 | メン系全般
食べたくても

我が家では行けない 

 チャッチャ系と二郎系




なので普段から

 通販サイトを

隈なくチェックしています 





そんな折 引っかかった

埼玉の人気店らしい コチラ

      









ラーメン つけ麺 

   混ぜそばのセット









アタシが
 1人になる日を狙って早速


やはりまずは

ラーメンからですね 


















スープは3個ある 

どれなの? 



同包の紙に書いてあり一安心












幾度もお取り寄せしてるので

調理は全く問題ないが




トッピングの準備が

中々 面倒臭いわ・ 












バタバタしながらも完成です










モヤシ一袋にキャベツ少々

刻んだニンニク 玉葱

ゆで卵










アブラってヤツですね 


  頂きます 












うん 美味いわ 


 ブタですね


濃い味は野菜で薄くして





麺は

平打ち縮れ系なのね



  かなりの量 



実店舗もこの量ですかね?






分厚い焼豚も

味染み ホロホロ系


 美味 








反省点もある 





ゆで卵 要らなかった ・・

合ってないわ・・





しかもラーメンで満腹なのに


『 もう要らねぇ感 』が 







トッピングと 
 茹で上げタイミングのズレ



ぬるくなったラーメン


実は少しレンチンしちゃった 



やっぱアツアツ食いたい









麺は少し茹で過ぎたかな・・


4分くらいで良かったかな


ポキポキが好みなのです





この辺は

つけ麺に生かす と言う事で




美味かったです 


   ご馳走様















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