いかさんの奮闘記

アラフォーが頑張って生きる独り言

水餃子

2021-06-12 06:33:00 | 頑張れ料理
最近の暑さでときどきダルくなる。

なんだか身体に湿気がこもった感じ

漢方の十全大補湯でも良いのだけど、

突然水餃子を思いついた

黒酢が好きなんです
(でも酸っぱいものはあまり食べられない)


しかしお料理苦手のいかさん。

1年ぶりの手作り餃子

野菜は餃子用の野菜をスーパーで調達

野菜カットから逃れた

餅粉入りの皮も調達

ショウガを多めにいれて

餡ができた!!

後は大の苦手、包み作業


なんとか20個作って、失敗作を食べる
(ひだが作れなかったり、餡が飛び出したやつ)

残りは冷凍


これから、いつでも食べ放題よ~



失敗作たち


黒酢醤油とからしで



これからの梅雨に備えて~

常備餃子!?


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3 コメント

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Unknown (ra9gaki_do)
2021-06-12 06:52:33
いかさん、間違い投稿(;_;)
至急削除お願いします。
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Unknown (1505197824)
2021-06-12 06:56:49
@ra9gaki_do 楽描堂さん、おはようございます!
多分削除出来たと思います🤣
これからしてきます🤣
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Unknown (ra9gaki_do)
2021-06-12 08:07:05
いかさん、お手数おかけしました。
改めまして〜おはようございます(^-^)
昨日の札幌の最高気温は32度(;_;)
急な猛暑に心身共に戸惑いました。
コロナ禍になり飲酒の?機会が
全く無くなりました(;_;)
たまにノンアルコールのうめっシュを(^-^)
元気で美味しいお酒🥃🍶飲めるって幸せ!

今日もどうぞお元気でご活躍を(^_^)
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