過日、伊東温泉で開かれた研修会の帰り、車で西伊豆を走った。
西伊豆を沼津方面へ向かうと、晴れていれば富士山を正面に見ながら
走ることができる。
アップの写真は、戸田村で撮影した富士山である。
戸田村は最近、手作りの塩で有名になった。漁業組合婦人部が作るのだ。
村には漁業組合が経営する大きなスーパーがあり、そこで塩は販売している。
一袋500円で、高いか安いか私には分からないが、早速我が家で使ってみたが、
まろやかで味のある塩である。
友人にも差し上げたが、大変喜ばれた。
西伊豆を沼津方面へ向かうと、晴れていれば富士山を正面に見ながら
走ることができる。
アップの写真は、戸田村で撮影した富士山である。
戸田村は最近、手作りの塩で有名になった。漁業組合婦人部が作るのだ。
村には漁業組合が経営する大きなスーパーがあり、そこで塩は販売している。
一袋500円で、高いか安いか私には分からないが、早速我が家で使ってみたが、
まろやかで味のある塩である。
友人にも差し上げたが、大変喜ばれた。
いい塩ってあんまり使ったことがありませんが、５００円ぐらいだったら買ってみたいですね。
500円で1キロぐらいですか？500g？
普通の塩はとっても安いから比べると高いけどずいぶんもちますよ～。
まだ始めたばかりで、コメントの返信の欄が分からないのでここに書きますね。
戸田塩は以下の通りでする
「戸田塩は美しい富士山を仰ぎ観る駿河湾のきれいな黒潮から生まれます。およそ13時間、ひたすら薪だけで炊き添加物ゼロの伝統製法による手作りの自然海塩です。
体と心と環境にやさしい海の恵みの黒潮のエキスです。
特にミネラルが豊富で細胞がよろこび、安全・安心・健康によく、まろやかな風味は素材の味をひきたてます」
私は料理はしないので良くわかりませんが、舐めてみるとまろやかな味がします。
ちなみに、200グラム500円です。普通の塩よりはるかに高いようです。