作右衛門/十代目

安永6年(1777年)から続く十代目作右ヱ門。身勝手をご容赦下さい!

【秋限定】 「秋麦」(あきむぎ) 発売中!

2014年09月21日 | 勝手語録
お待たせいたしました!今年も発売になりました。。
湖畔の杜ビールの自信作。。の一つです!

麦芽を贅沢に使用した本格派のビールです。
そこで!
秋は脂ののった秋刀魚が美味しいわけですが、 やはり抜群の肴にはそれにぴったりのビールがなければ… という事で秋の味覚にぴったりの旬のビール「秋麦」 の登場です。

焙煎した麦芽を程よく加え、お料理の味を邪魔する事なく、少しコクを持たせた造りは、 秋刀魚や香り高いきのこにもぴったりです。





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http://www.shop-orae.net/?pid=23444356

この機会に是非ご賞味ください。。

気分最高!

2014年09月15日 | 勝手語録
日中の暑さで残暑を感じるが、朝晩の肌寒さと匂いで秋を実感しています。
10月からの秋メニューの試作が始まりました。嬉しい悲鳴ですが、仕事太りに注意しています。(^_^;)

一昨日の八幡平頂上付近です。紅葉は未だですが間もなく始まりますね。
身も心も洗われるようです。。ご覧ください。

最高のビューポイントです。紅葉の時には一面の絨毯になるんですね。!(^^)!