氏さん、今年も行ってきましたよ アキアジ釣り に
釣果は 。 。 。
オス、メス、2匹づつの 計4匹
先輩は、一度に6匹もついたってのに…
さっそく ウロコ取り~の 頭落とし~の 内臓出し~の 血合い取り~の
なんとか三枚におろし~の … まな板が小さい~の
身のたくさん付いた アラも食べやすい大きさにして アラ汁
頭の鼻っぱし コリコリ軟骨の氷頭うまし
つるんっとした皮も好きなのよ~
そして、筋子 ほぐして、しょうゆ漬けに
まだ若いからか? ほぐす時に 粒がつぶれやすかったの
なのに しょうゆ漬けにしたら 粒が小さくて 皮が固かった
それから、白子も好きっ
甘じょっぱく生姜と煮付けたのと 茹でてポン酢でいただきましょ
ハラスだけ焼いた~
らーやんち 秋味 堪能してます。
釣果は 。 。 。
オス、メス、2匹づつの 計4匹
先輩は、一度に6匹もついたってのに…
さっそく ウロコ取り~の 頭落とし~の 内臓出し~の 血合い取り~の
なんとか三枚におろし~の … まな板が小さい~の
身のたくさん付いた アラも食べやすい大きさにして アラ汁
頭の鼻っぱし コリコリ軟骨の氷頭うまし
つるんっとした皮も好きなのよ~
そして、筋子 ほぐして、しょうゆ漬けに
まだ若いからか? ほぐす時に 粒がつぶれやすかったの
なのに しょうゆ漬けにしたら 粒が小さくて 皮が固かった
それから、白子も好きっ
甘じょっぱく生姜と煮付けたのと 茹でてポン酢でいただきましょ
ハラスだけ焼いた~
らーやんち 秋味 堪能してます。