らーやんち

   節約→旅行→ダイエット∞

食いしん坊奥様の格闘と日々のいろんなつぶやき


     

番付?

2014年07月18日 14時54分19秒 |  パン
そうそう  東京に行ったときにね。
    2カ所でパンを買ってきて  食べ比べてみた 

  

丸の内の オープンカフェがおしゃれな ヴィロン    コレド日本橋内の メゾンカイザー

 

TVで  ネプイモトの世界番付を見てたらね。
本場フランス人の選ぶ  日本の美味しいパン屋さんを  ランキングしていてね。

 パン好きとしちゃ~  だまっていられない ってんでね。  

   

 行けそうな   2店舗から  チョイスしてみたの。

まずは、ハード系を   氏は固いものは… ほとんど食べないので 好きそうなチョコを 
1個を2人で食べられるように  切り分けちゃいましたが。

 

ヴィロン(のち と省略)  フィグドゥミ
 カッチカチやで の外側と噛めば噛むほどライ麦の風味が広がる生地に 
 ドライイチジクがたっぷり  このイチジクも風味づけして戻してるのがニクイ 

メゾンカイザー(のち と省略)  オレンジのエクメック
外側はパリッとしていたけど、中はしっとりキメが詰まった甘みのある生地に
      オレンジピールがたっぷりと

  プリエ オ ショコラ
デニッシュ生地に カスタードクリームとたっぷりのチョコチップをサンド

ナッツ系  

  プラリネ
デニッシュ生地で アーモンドプードルとカスタードのクリームをたっぷりサンド

 クロワッサン プラリネ
コロネのような形に焼き上げたクロワッサンの中にプラリネ 外側をアーモンドダイスでおめかし

 

  クロワッサン オ ザマンド
クロワッサンの中に ほろほろアーモンドクリーム さらに上にもかけてふんわりと

  クロワッサン オ ザマンド
シロップ漬けされたしっとりクロワッサンの上にアーモンドクリームでふんわりと焼き上げてる



どちらのパンも300円前後と  お安くはありませんがね 
それだけ出してでも食べたい  どれも手の込んだ美味しいパンでした 
でも 毎日は無理ですがに 
コメント (2)
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