かぼちゃん３段活用

数日前、初雪が　　チラついたかと思えば
バカ暖かい　　陽気になってみたり・・・

昨夜から今朝にかけては、　雷雨ですよ。
お昼から　　日がさしてきたと思ったら・・・
激しい風が、ごぉお～　　ってね　

めまぐるしく変化する近頃のお天気　　　　
皆さま、　体調管理には十分お気をつけあそばせですの



さてさて、そんな今日はね。
mocaお得意の　ひとつの料理を数日に渡って使いまわす方法　

　　　　　　かぼちゃの煮物編

　
　　　１日目　オーソドックスな煮物　　　　　　　２日目　ひき肉と春菊の甘酢あんかけ

って、moca・・・　煮物は得意じゃないのよぅ　
　　　煮崩れしてるけど・・・　　見て見ぬふりしてねん　


３日目はね。　　炒めてみたよ。


　　　　ひき肉とししとうをプラスして、カレー炒めなの。

しょうがと、にんにくでひき肉をジャジャっと炒めて　
かぼちゃの煮物投入　　
ウスターソース、カレー粉などで味をととのえて
ししとうも入れちゃって、水分飛んだら出来上がり
香ばしさを加えるためゴマをフリフリ


mocaね。　
かぼちゃとカレー粉って結構いいコンビだと思うんですよ　


普通に、フライパンでかぼちゃをソテーして食べるときも
　　塩コショウの他に、カレー粉もパラリとしてみてね。
　　　　　　　　　　おいしいから～　


かぼちゃコロッケの時もカレー粉は、欠かせないでしょ？


　　・・・・・・・・・・・？？？？？

って、私・・・　　単なる　　カレー好きなのかぁ