『スダチ』を多量にもらいました
ごめんなさい再度頂いたお友達に確認したところ「かぼす」ではなく「スダチ」でした
いっぱい!
全部で200個ほどでしょうか・・
もっとあったかな・・・
酢の物の酢変わりに使ったり
毎日、職場でかぼす2個でかぼすジュースにしてたり
でももちろんこの量なくなるわけありません
これを頂いた本当の目的は
↓これを作ることで
そうですポン酢
100個以上を絞って
醤油、みりん、鰹節、出汁昆布を入れて
ただいま冷蔵庫で熟成中
ごめんなさい再度頂いたお友達に確認したところ「かぼす」ではなく「スダチ」でした
いっぱい!
全部で200個ほどでしょうか・・
もっとあったかな・・・
酢の物の酢変わりに使ったり
毎日、職場でかぼす2個でかぼすジュースにしてたり
でももちろんこの量なくなるわけありません
これを頂いた本当の目的は
↓これを作ることで
そうですポン酢
100個以上を絞って
醤油、みりん、鰹節、出汁昆布を入れて
ただいま冷蔵庫で熟成中
いただきましたね
ジュースじゃ 使いきれませんものね
ポン酢は利用価値が 大ですね
冷蔵庫でねかせるんですか っうか
いろいろ入ってるんですね
到底ジュースでは消費できる量ではないのです
200個以上たぶんあったと
本当はもっとあげようかと言われて・・
このくらいにしてもらったのです
去年はポン酢にしていただいたのですが
今年は自分でチャレンジしてみました!
冷蔵庫の野菜ボックスはほとんどこのボールに
占領されています・・・
あ~お鍋で美味しいポン酢良いですね。
カボス200個ってしぼるだけでも大変ですよね。
自分で作ったポン酢使われるの楽しみですね。
ポン酢ですかぁ~
自家製のポン酢は美味しいでしょうネッ♪
最近、ウチではポン酢で鍋が流行ってるんですよッ
テン
にこっ☆すっぱいにゃん香りにゃん☆
しそうにゃんだったにゃん☆
自家製にゃんにこっにゃんね☆
これでポン酢作り…
鍋料理屋でも始めましょうか…
かぼすジュースも美味しそうだけど・・・、
保存できるポン酢・・・いいなぁ~。
ありがとうございます。
手作りのポン酢!
おいしいですよ
自分好みのあじが大好きです!
切る担当は私で
絞る担当は旦那様なので・・
でももう勘弁して・・と言っていました・・
ありがとうございます。
自家製!おいしいです!
お気に入りです・・
ポン酢は鍋良いですよね
おろし大根にかけるだけでも
ありがとうございます。
酸っぱい香り
でもその香りが
お酢とかと違って
まろやかで良い感じです・・・
追伸:王子様のお誕生日おめでとうございます・・
魔女猫さんのブログに数回コメを入れたのですが
そのたびに、、アクセスできませんになって。。
断念してしました。。。