暇なときに、何を思う・・

私が気づいたこと

食 ”スダチ”を多量にもらいました  修正;「かぼす」ではありませんでした

2009-11-17 06:52:40 | 
『スダチ』を多量にもらいました
ごめんなさい再度頂いたお友達に確認したところ「かぼす」ではなく「スダチ」でした

   

いっぱい!
全部で200個ほどでしょうか・・
もっとあったかな・・・

酢の物の酢変わりに使ったり
毎日、職場でかぼす2個でかぼすジュースにしてたり

でももちろんこの量なくなるわけありません

これを頂いた本当の目的は
↓これを作ることで

  

そうですポン酢
100個以上を絞って
醤油、みりん、鰹節、出汁昆布を入れて
ただいま冷蔵庫で熟成中



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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (まつ)
2009-11-17 06:32:54
また200個とは すごい数を
 いただきましたね

ジュースじゃ 使いきれませんものね
 ポン酢は利用価値が 大ですね

冷蔵庫でねかせるんですか っうか
 いろいろ入ってるんですね
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おはようございます。まつさん ()
2009-11-17 06:46:51
ありがとうございます。

到底ジュースでは消費できる量ではないのです
200個以上たぶんあったと
本当はもっとあげようかと言われて・・
このくらいにしてもらったのです

去年はポン酢にしていただいたのですが
今年は自分でチャレンジしてみました!
冷蔵庫の野菜ボックスはほとんどこのボールに
占領されています・・・
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本格的 (yakee810)
2009-11-17 07:01:52
これは美味しいポン酢が出来上がりますね。
あ~お鍋で美味しいポン酢良いですね。
カボス200個ってしぼるだけでも大変ですよね。
自分で作ったポン酢使われるの楽しみですね。
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Unknown (ten-umi)
2009-11-17 08:00:54
うわぁ~!
ポン酢ですかぁ~
自家製のポン酢は美味しいでしょうネッ♪
最近、ウチではポン酢で鍋が流行ってるんですよッ
テン
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Unknown (魔女猫)
2009-11-17 08:06:11
おはようにゃん☆
にこっ☆すっぱいにゃん香りにゃん☆
しそうにゃんだったにゃん☆
自家製にゃんにこっにゃんね☆
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すごっ! (るるる)
2009-11-17 14:26:16
200個のカボス!
これでポン酢作り…
鍋料理屋でも始めましょうか…

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すごーい! (なお母)
2009-11-17 14:42:56
200個で、ポン酢!!豪快ですね♪

かぼすジュースも美味しそうだけど・・・、
保存できるポン酢・・・いいなぁ~
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yakee810さん ()
2009-11-17 20:41:08

ありがとうございます。

手作りのポン酢!
おいしいですよ
自分好みのあじが大好きです!
切る担当は私で
絞る担当は旦那様なので・・
でももう勘弁して・・と言っていました・・
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ten-umiさん ()
2009-11-17 20:41:20

ありがとうございます。

自家製!おいしいです!
お気に入りです・・
ポン酢は鍋良いですよね
おろし大根にかけるだけでも
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魔女猫さん ()
2009-11-17 20:41:34

ありがとうございます。

酸っぱい香り
でもその香りが
お酢とかと違って
まろやかで良い感じです・・・

追伸:王子様のお誕生日おめでとうございます・・
魔女猫さんのブログに数回コメを入れたのですが
そのたびに、、アクセスできませんになって。。
断念してしました。。。
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