田舎パン

どうなってるの？あったか～い毎日です。
ダ－は寒がりで、ついくせで朝起きるとストーブをつけていますが、いらないくらいです。

今朝はゆうべからしこんでおいた（やりっぱなしておいた）でっかい田舎パンです。オーブンを発酵にセットしておかなくても一晩で勝手に膨らみます。
ブラン（ふすま）をまぜこんだ食物繊維いっぱいの素朴なおいしさ。