ケーキもいいけど

御存知「とらや」の季節の生菓子。「花氷」は白あんの上にキラキラの赤い寒天がのっていて、食感のコントラストがおもしろい。「若葉陰」はかわいい金魚が泳いでいる。目で十分楽しめて食べてしまうのはもったいない和菓子…もちろん今は私の胃袋の中だけど…