酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

手作りアイスキャンディー

2024-07-30 14:29:13 | グルメ

オリンピック、昨日は柔道を見た後に男子体操団体を見ましたが

中国との点差がかなりあったのと、眠たくなり途中で寝ました。

試合結果を朝見てびっくり。結果が分かってから見るのと

オンタイムで見るとでは感動が違うのに、残念なことをしました。

 

インスタで紹介されていたレシピでアイスキャンディーを

作りました。

バナナを使うので、色が悪くなりましたが

味は美味しかったです。インスタでは、イチゴではなく

チョコキャンディーでした。

 

砂糖を使わずに、バナナとハチミツの甘みだけ。

 

ほんとはチョコミントを作りたいのに、近くのスーパーに

ミントの葉が売ってませんでした。

種を買って家庭菜園しようかと思ってます。

 

暑い夏を乗り切るには、大好きなチョコミントアイスが

欠かせません。

 

【今日はてんちゃん】

皆様、初めまして。この度酒のさかえやと専属モデル契約をした

てんです。てんのお父さんとお母さんは、さっちゃんの後輩です。

お父さんは松の司が大好きです。てんちゃんも頂戴と言ったのに

もらえませんでした。しかも、モデル料はお父さんのお酒だそうです。

さっちゃん、お酒じゃなく高級キャットフード送ってニャ。

 


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リメイクケーキ

2024-07-29 14:56:25 | グルメ

昨日もオリンピック観戦、柔道・スケボーをリアルタイムで見て

寝ました。主人は子供の時に柔道を少し習っていたので

オリンピックの時は必ず見ます。私も分からないながらも

好きで一緒に見てます。子供がいたら礼節を教える為にも

習わせていたかも。

 

暑さと寝不足で注意力散漫になっいたのか、冷凍庫のドアが少し開いたままに

なってました。

 

上の方に手作りチョコバナナアイスを冷やしていたのに、見たら

完全に溶けてました

 

そこ玉子とバターホットケーキミックスを入れて

カドーショコラにしました。

お砂糖は使わず、バナナとハツミチだけの甘さ。

 

アイスクリームレシピが、ケーキにも使えると分かりました。

 

【今日のぽっちゃん】

ぽっちゃんは、シャルトリューと言うフランスの猫やから

パリオリンピック見てるニャ

 

 


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はちまんフェスタ

2024-07-28 14:31:56 | 近江八幡案内

昨日は、夏祭りが二件。

はちまんフェスタが朝から夕方まで、地元のコミュニティセンターの

夏祭りが夕方から夜までとあり、撤収が終わったのが9時半頃でした。

私は大して手伝いませんでしたが、主人は過酷だったので

朝に体重を測り、1キロやせてると喜んでました。

 

はちまんフェスタのフィナーレは花火。

店を慌てて閉めて、姑と近所の親戚を誘って車で3分の場所まで

見に行きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15分で終わりましたが、大きな花火大会と違い近くで

人の少ない場所で見られたのが良かったです。

 

花火が終わり、晩御飯を食べ、生樽の撤収に行き帰宅。

しばらく転た寝をして、オリンピック柔道を眠気眼で応援して寝ました。

 

【今日のぽっちゃん】

枕は早い者勝ちニャ

 

 


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半年に一度

2024-07-27 13:59:46 | グルメ

今日は地元で八幡フェスタと、八幡コミュニティーセンターの夏祭。

イベントが重なりました。朝から私も一緒に生樽設置の手伝いに

行ってました。猛暑の中の昼間のイベント、熱中症の方が

出ないかと心配になります。

 

明日はイベントあるしと思いつつ、大好きなオリンピックも気になって

うとうとしつつも、開会式の日本選手団の様子は確認して寝ました。

今夜はゆっくり開会式を見ます。

 

火曜日ですが、いつもの食事会に近所の「みんなのいえ」さんに

行きました。主人がいなかったので、私が店を閉めてから参加でしたが

7時半に閉店して、35分には店に行けたので良かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幹事さんが、前回はいつ来たか調べてくれたら半年前でした。

半年に一度来るのいいなと言うことになりました。

それぞれ忙しいので、地元のお店を周遊してます。

 

【今日のぽっちゃん】

「上品な猫みたいに撮れたで」と言われたけど、ぽっちゃんはさっちゃんと

違って、ほんまに上品ニャ。

 

 

 

 

 


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土用の丑の日ランチ

2024-07-26 14:16:41 | グルメ

昨日から新潟・山形・秋田と豪雨災害が発生し

ネットのお客さんの周辺は大丈夫かと心配してます。

山形・新庄には主人の母方のお墓があり、姑がとても心配してました。

滋賀でも、この前土砂崩れがあったエリアでまた土砂崩れがありました。

これ以上被害が拡大しないことを祈るばかりです。

 

定休日と土用の丑の日が重なったので、母と実家近くにできた

鰻の成瀬さんに行きました。

 

母も私も鰻は大好物ですが、量は食べられないので梅セットを注文。

母はご飯の量を少なくしてもらったのに、鰻は完食できそうに

なかったのか、私にちょっと取ってと言ったので、喜んで食べました

 

私が滋賀で鰻と鯉料理の名店と思っている「ちか定」さん。

水・木曜日週休二日営業になったので、行けなくなりました。

母は「あそこは遠いからここで充分やなと」と言ってました。

 

母とのランチは、和食が中心。

近場だと行く店も限られるので、リスト入りするお店が増えて

良かったです。

 

【今日のぽっちゃん】

ぽっちゃんはお嬢様だから、戸の開閉はお手伝い・さっちゃんに任せてるニャ

 


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天然記念物・近江妙蓮

2024-07-25 13:42:56 | 滋賀案内

昨日の定休日も予定を詰め込み、そんな中雨に降られ

疲れて9時過ぎから寝ました。

 

まず朝イチで近江妙蓮公園へ行き、美容室へ。

母を迎えに行きランチ、一旦家に送って伯母の施設へ行き

オンライン皮膚科診療。

母を迎えに行き、歯と駅前のクリニックの診察かけもち。

その後、買い物と処方箋をもらいに行きそれぞれに渡し

帰りました。この時に大雨で車の乗り降りだけでも

結構濡れました。

 

近江妙蓮公園に行った時は、朝の雨が止んだ後で

涼しくなり快適に見られました。

 

二年ぶりの蓮。前回はちょっと時期が遅かったですが

昨日はとっても綺麗でした。受付のおばちゃんが

「今日は大きいのが綺麗に咲いてるよ」と教えてくれた

通りでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんが早く寝て調子狂うニャ

 

 

 

 


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買い物マラソンで

2024-07-23 14:00:25 | Weblog

今朝は6時半に一旦起きて、庭の水やりとブルーベリーの収穫を

しました。お隣のご主人は、ガレージの掃除をされてました。

夜型人間ですが、真夏だけは早起き&二度寝に変えよう思ってます。

 

楽天買い物マラソンで、ずっと悩んでいた旅行用リュックサックを

買いました。楽天ヘビーユーザーなので、ポイントが貯まっていて

半額で買えました。

 

キャリー付きリュックなので、用途に合わせて使い分けできるのがいいです。

汚れ防止カバーも使いやすい構造になってました。

 

主人はリュックには全く興味なかったみたいですが

夏の旅行は一緒に行きます。

いつものことですが、チケットの手配・行程の下調べ・パッキングは全て私。

 

同級生が年明けに札幌単身赴任になり、すぐに「夏にエスコンフィールド

行くわ」と言いました

 

友達は親切で行動力抜群。私は我が家の特派員と呼んでます。

エスコンは販売日初日にチケットを取ってくれました。

 

自宅は甲子園の近くで阪神ファン。帰省した時に甲子園に行くと

聞いたので、駐車場探してとお願いしたら写真付きですぐ何カ所か

候補を送ってくれました。

 

この前は、グルのりちゃんが家族で札幌旅行に行ったので

ラーメンとスープカレーの美味しい店教えてとお願いしました。

 

二人とも即行動するタイプなので、5月には完璧な旅行計画が

出来上がってました。

 

北海道も猛暑みたいですが、暑さに負けずに野球と北海道グルメを

楽しみたいです

 

【今日のぽっちゃん】

今夜は二階で寝てるニャ


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今年も豊作

2024-07-22 13:54:22 | マイガーデン

毎日今日が今シーズンで一番暑いと言ってます

私が子供の頃は、家に一台しかエアコンがなかったのが信じられません。

 

朝の水やりが暑くて大変になってきたので、今朝は早起きして

水やりとブルーベリーの収穫をして、二度寝しました。

 

毎朝、小さなざる一杯収穫。

 

毎日ブルーベリージャムを食べていたら、老眼と近眼ミックスが

治るかも

 

【今日のぽっちゃん】

昨日の写真の使い回しとは違うニャ


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もう一つの一年がかり2

2024-07-21 14:24:06 | グルメ

今日は朝から暑く今年一番の暑さかも。

夏祭りが昨日で良かったですが、夜の空ビール箱撤収では

ジムで流す汗の倍以上の汗が出ました

 

大量にあるブルーベリージャム。

 

いつものマフィンにも多めに入れました。

暑くても食欲はある夫婦なので、今夜また焼こうと思ってます。

 

【今日のぽっちゃん】

真夏と真冬は猫になりたいって、猫は気楽な生き物みたいに

言わんといて。これでも色々考えてるニャ。

 


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もう一つの一年がかり

2024-07-20 14:25:07 | グルメ

今日は朝一番で、夏祭りの出張生樽の手伝いへ

行きました。知り合いの方がおられて「奥さんまで

駆り出されてるんか」と言われました

毎年猛暑になると思うので、夏祭りは止めて秋にしたらと

内心思ってます。

 

庭のブリーベリーが今年も実ってきました。

冷凍庫に去年のブルーベリーが残っていたので、慌ててジャムを

作りました。

 

去年は梅雨に雨が少なかったので、実に水分が少なくいつものジャムより

ちょっと固め。もう一回作られるぐらいまだ残ってます。

 

生協のカタログに生のブルーベリーが出てましたが

結構な値段にビックリ。我が家のブルーベリー、店頭販売しようかな

 

【今日のぽっちゃん】

カリカリおやつが入ってないニャ


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一年がかりで

2024-07-19 16:52:55 | Weblog

今日も猛暑日。

そんな中、主人は明日開催される地域の夏祭の配達準備を

してます。毎年危険な暑さになっているので、夏祭りの時期も

考えた方がいいのではと思います。

 

我が家のテレビ、一年前に買い替えましたが主人の番組録画の

移行がなかなか進まず、一昨日やっと設置が終わりました。

一年間なんとか見られましたが、点かない時がありいらいらしました。

これで大好きなオリンピックが、安心して見られます。

 

新しく大きくなったテレビで、守山メロンが映ってました。

 

栽培が始まったのは、1978年からでした。

そんな昔からあったかなと思いますが、市場に安定供給できる様になったのは

私が中学に入ってからだと思います。

 

 

 

番組では早朝から整理券を求めて行列ができてました。

母も最初の頃は5時頃から並んで買ってくれてました。

当時は感謝の心がなく「そんな行列しな買えへんて

ここはソ連か」と皮肉を言ってました。

 

今は農協から毎年伺い書が届き、事前登録すると抽選があり

当選すれば買えるシステムになってます。

我が家は大量買いしないので、毎年抽選で買ってます。

 

私に並んでと言われたら、早起きできないので前日から

農協の前でキャンプになります

 

【今日のぽっちゃん】

今日も暑かったニャ。さっちゃん涼しい場所に別荘作ってニャ。


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法事の後に

2024-07-18 17:35:15 | グルメ

今日は猛暑日になりました

 

昨日は祖母の十三忌法要でした。

私が早めに行ってお墓の花と簡単に掃除すると言っていたのに

母が事前に行ってました。実家からお寺は近いですが

熱中症にならずに良かったです。

 

法要の後は八幡に戻り、姑も誘って会食。

地元のお得意先・郷土料理「坪清」さんに行きました。

 

 

 

 

 

滋賀の素材が沢山で、美味しく頂きました。

母二人はおしゃべりに花が咲いて楽しそうにしてくれていたので

良かったです。

 

【今日のぽっちゃん】

さっちゃんにシャンプータオルで、ごしごし拭かれたニャ。

 

 


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初物

2024-07-16 13:15:38 | グルメ

昨日は滋賀も大雨警報が出るほど雨が降りました。

家に帰ると、ぽっちゃんと私の部屋は少し開けていた窓から

雨が吹き込んでました

 

先週、母の買い物で地元平和堂に行ったら美味しそうな桃があったので

買いました。

 

隣町の竜王町産の桃 まだ余り香りがしてなかったので

常温で保管して、昨日やっと食べました。

結構安かったので、どうかなと思ってましたが

甘くて美味しかったです。

主人に冷蔵庫に桃あるでと言ったのに

朝冷蔵庫を見ると食べずに残ってました。

 

夜まで残っていたら私が食べます。

 

【今日のぽっちゃん】

今夜もこれからブラッシングタイム。

さっちゃんに毎晩「こんな毛が抜けたらはげるで」と

言われてるニャ


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すごい成長

2024-07-15 13:42:14 | すーちゃん

今日は海の日だったことを忘れてました。

学生の時は友人達と海水浴も行きましたが、今は日焼けは大敵

なので海とは縁のない生活をしてます。

 

トマトが大好きなすーちゃんの為に、今年も極小家庭菜園で

プチトマトを栽培してます。

 

すーちゃんママが「これはさっちゃんが育ててくれたトマトやで」と

言ったら「すごいね」と言って食べたそうです。

私からすると、そんなことが言える様になったすーちゃんが

すごいです

 

【今日のぽっちゃん】

ぽっちゃんは、プチトマトじゃなくてモンプチニャ

 

 


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百合の季節

2024-07-14 12:09:36 | マイガーデン

三連休中日も梅雨空でちょっと涼しく助かってます。

昨日は久しぶりにジムに行く元気があり、軽く一時間運動できました。

 

あじさいの季節が終わり、次は百合の季節。

 

まず一輪咲きました。

 

かなりあじさいに押され気味になっているのて、あじさいを

少し剪定しようと思ってます。

 

【今日のぽっちゃん】

呼ばれて飛び出てニャニャニャーン

(これ分かる人は昭和ニャ)

 


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