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酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

手作り

2012-08-23 13:21:16 | グルメ
今日は連休明けと、町内の地蔵盆の行事が重なって
午前中はバタバタしてました。

納品に来た問屋さんの方々も、私が忙しくしていたので
すぐに帰っていきました

この前収穫したブルーベリーでジャムを作りました。

結構お砂糖を入れたつもりでしたが、市販のに比べると
かなりあっさりした味になりました。

ジャムは家で採れるブルーベリーしか作りませんが
健康のことを考えると旬のフルーツを使って
手作りするのが一番だと思います。と書きながら
次はいつ作ることやら

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コメント (3)
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