今年の１月に食べたビアードパパのシュークリームです。
ビアードパパのサイト
こちらは、贅沢いちごシュー
１月の季節限定イベントシューなので、
残念ながら今は売っていないのですが、
毎年１月にいちごシューを売っているようなので気になる方は来年！！
...って、毎度のことながらリアルタイムな情報じゃなくてすみませんσ(^_^;)
ちなみに、クリームだけでなくシューにも種類があって、
最初の画像はパイシューで苺の方はクッキーシューです。
それぞれ違った良さがあるので私は両方食べたい派です。
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benbeya（べんべや）のケーキです。お店のサイト
これまた、妹がさっぽろスイーツカフェで買って来てくれたものです。
見た目の可愛さがツボでしたヽ(*´∀｀*)ノ
実はこれさっぽろスイーツ 2015グランプリケーキらしい。
知らずに食べてた～。
ちょっと不思議な食感だすなぁと思って食べていたのですが、
その 正体は、な、なんとお米！！
その名も
「さっぽろお米なスイーツ」
白い部分が道産米「おぼろづき」のリゾット
真ん中の赤い部分が濃厚に煮詰めたルヴァーブ
底にキャラメルジャムとキャラメルスポンジ
表面が苺のつやがけ
という面白い組み合わせ。
個人的にはもう少し甘さ控えめな方が好きかなぁ。
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Fossette fille（フォセットフィーユ）のケーキです。お店のサイト
妹が母の日にさっぽろスイーツカフェで買って来た物を
私も半分もらっちゃいました
１番上は黒ゴマがあしらわれたホワイトチョコレートの層。
その下のムースはほうじ茶の様な味がしたのですが気のせいかな・・・？
そのままのゴマが載っているスイーツはあまり好みではないのですが、
初めて食べる味の組み合わせで、
ちょっと不思議な感じの面白いケーキでした。
このお店のケーキを食べたのは初めてなのですが、
他にどんなケーキがあるのか気になるところです。
■フォセットフィーユ
＊札幌市東区北35東7
＊
011-711-3911
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きのとやのオムパフェ。
父がお土産に買って来てくれた物なので詳細は不明ですが、
確か大通公園店限定商品だったはず。お店のサイト
見るからに美味しそうヽ(*´∀｀*)ノ
ウキウキしながら食べ勧めると・・・
中にぎゅうひ、粒あん、バナナが入っていてビックリ！！
でも、これが不思議と合う。
フルーツが色々と載っている分、
ちょっと食べづらかったけど美味でした
ただ、個人的な好みを言うと、
グレープフルーツはルビーじゃない方が嬉しいな。
あと、オムレットより
普通のスポンジケーキの方が食感が好きかも。
なんて言ったら元も子もないか。
■きのとや 大通公園店・KINOTOYA Cafe
＊札幌市中央区大通西3丁目 北洋大通センター1階 地下鉄「大通駅」7番出口
＊011-233-6161
＊交通／地下鉄大通駅
＊営業時間／8:00～21:00
＊休業日／1月1日
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母が、『きのとや』と『北海道キヨスク』のコラボレーションショップ
『KINOTOYA BAKE』で焼き立てチーズタルトを買って来てくれました
商品情報はこちら
タルトはザクザクとした食感が良い感じ。
ほんのりと酸味の利いた爽やかなチーズの風味と
タルトの甘みのバランスが良くて、
美味でしたヽ(*´∀｀*)ノ
■KINOTOYA BAKE
＊札幌市北区北6西3 ＪＲ札幌駅東改札口横 サツエキ イースト内
＊011-804-7770
＊営業時間 9:00～22:00
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