具沢山ミートソーススパゲティ昨日の晩ごはんです
また。が出張中なため、ずむり。一人のごはん。
カフェ風夏野菜のせミートスパ。（ポジティブな表現）
ズッキーニ、茄子、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ、トマトにベーコン、いろいろ入れて卵も敷いてみました。
仕上げにチーズも。
何が何でも一皿で全ての栄養を摂ろうとする意気込みが感じられます（笑）
レトルトの「深味ミートソース」で簡単（手抜き？）に、とっても美味しくできました。
普段はおかずが何皿か並んでないと寂しい気がするけど、
一人の時は実はこういうワンディッシュの方が好きだったりします。
いろいろ作るのや片付けが面倒って訳ではなく、食べるのが面倒。（おいおい）
お弁当みたいに、こちょっと詰め合わせてあるのは楽しくて好きです。
ずむり。は自分のためにはあまり頑張れないタイプ
なので、一人でもきちんと毎日作ってる人って尊敬します。
ずむり。の場合は期間限定の一人ごはんだけど、
一人暮らしでこれが毎日だったら大変だなぁと想像します。
なにしろ、これ↑一品作っただけで、冷蔵庫の野菜室は少しずつ切り取られた野菜だらけに。
食べ切ろうにも、料理を変えても材料に飽きちゃいそう。。。
日本だとバラ売りじゃ買えないものもあるからもっと困るかもね～。
と、いいつつ、限られた条件下の方が燃えるずむり。
なんだかちょっと挑戦してみたくなりそうですよ（笑）
今のところ一人暮らしの予定はないですけどね。
