グリル手羽とソーセージ焼き野菜（ズッキーニとかぼちゃ）ドリアサラダパイナップル昨日の晩ごはんです
冷蔵庫の半端食材あり合せでオーブン料理。
大きな鉄板に下味をつけた手羽、ソーセージ、
切った野菜（塩胡椒とオリーブオイルをかける）、
ドリアを全部並べてあとはオーブンにお任せ♪
焼いたらしわしわになったソーセージが、
「パッションフルーツみたい・・・」（わかる人にはわかる表現）
肉の脂が落ちてヘルシーだし、野菜もやわらかく美味しくなります。
オーブン料理、本当にブラボーです。
プノンペンからこんにちは。
今日は降りそうで降りません。
朝は日課のウォーキングをして、
昼ごはんを食べたらぐーっと引き込まれるように昼寝してしまいました。
起きたら汗だくだったけど、身も心もなんだかすっきり。
周期的にこういう日ってあります。
自分の体の波に合わせてのんびり暮らせるって有難いことだな、と思います。
女性は体調にサイクルがあるけれど、男性にもそういうのあるのかしら？どうなんでしょうね。
ちょっと見ない間に景色がみるみる変わっていきます。
前はこんなにビルがみっしり建ってなかった気がするな。
工事中の建物も多し。
再開発の波が押し寄せるプノンペンです。
