新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

松乃井「特別純米酒」

2020-11-30 15:30:26 | 越後の地酒
口当たり良い純米酒

松乃井「特別純米酒」(十日町市)

地元農家で契約栽培をした
酒造好適米「たかね錦」を
55%まで精米し低温でゆっくり発酵させ
米本来の旨みと香りを出した特別純米酒

香りはおだやかで、たかね錦の旨みを、
辛さが調和させキレる後口
ぬる燗も良いです

松乃井のお酒は地元消費が約7割の小さな酒蔵

越後の地酒で癒されて下さい♪


原料米/たかね錦 精米歩合/55% 日本酒度/+5 酸度/1.4
アルコール度数/15度以上16度未満

720ml 1,364円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
マイバッグ持参でご来店下さい

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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長者盛「冬将軍 純米にごり酒」

2020-11-29 13:17:57 | 越後の地酒
とろとろの旨口にごり酒!

長者盛「冬将軍 純米にごり酒」(小千谷市)

惚れる口当たり♪

シュワシュワではなくトロトロ
トトロではなくとろとろ^^

蔵人が蔵入りと同時に毎年仕込んでいるのが冬将軍
木枯らしが吹き冬将軍が到来するころに出来上がるにごり酒

オリ多め
口当たりまろやか
すっきりとした米の甘さ
お米本来の風味が活きてる
ノド越しのキレ良い
とろとろ系の旨味たっぷりにごり酒

その上澄みだけ呑むとまた格別
そして混ぜて呑めば2度違う味わいが楽しめるのが
この冬将軍最大の特徴とも言えますので
お試し下さいませ

お燗もイケます

越後の地酒で癒されて下さい♪


原料米/五百万石 麹 新潟県産米 掛 精米歩合/55% 日本酒度/-16 酸度/2.2
アルコール度数/18度以上19度未満

720ml 1,320円 1800ml 2,563円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
マイバッグ持参でご来店下さい

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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鶴齢「美山錦 特別純米生原酒」

2020-11-28 13:50:50 | 越後の地酒
鶴齢の新酒第一弾!

鶴齢「美山錦 特別純米生原酒」(南魚沼市)

鶴齢の新酒第一弾!

初めて希望数量を削られた…(^_^;)
今季は何処の蔵も製造数量が少なく
厳しいのかもしれません

口に含むとしっかりとしたボディーある
濃厚な味わいの中にインパクトある米の旨み
爽快な酸味を感じキレの良い後味のお酒

フレッシュにして力強い旨みと
豊かでふくよかな味わいは
鶴齢の生原酒ならではの味わい

新酒もよいですが
半年以上冷蔵保管して飲むと
まろやかな旨口に変身します

越後の地酒で癒されて下さい♪


原料米/美山錦 精米歩合/55% 日本酒度/非公開 酸度/非公開
アルコール度数/18度

720ml 1,650円 1.8L 3,300円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
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2020年度版越後のレア酒! その102

2020-11-27 18:12:11 | 越後の地酒
レアな秘密の地酒!その102
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します!
壱醸「純米大吟醸 無ろ過ビン火入れ」(長岡市)

新潟県内20店限定流通となる
県外不出のレア酒!

合鴨農法 有機栽培で作った酒米 越淡麗使用酒

蔵元と地区酒販店の熱い想いから誕生したのが壱醸
その壱醸は新潟県内の酒販店約20店舗のみとなる新潟県外不出酒

その壱醸シリーズの有機栽培米使用酒

香り華やかで味に幅があり上品なコクあり
シリーズの中で1番風味が豊かなタイプ
口の中に入れた瞬間拡がる風味が貴方を虜にします

もう一口
もう1盃と
ついつい呑みたくなってしまう味は
入荷数量限定酒となります

ストレス緩和には新潟の美酒で♬


原料米/越淡麗 雷地区産有機栽培米 精米歩合/40% 日本酒度/+2 酸度/1.3
アルコール度数/17度

720ml 4,180円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
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吉乃川「濃厚いちご」

2020-11-25 12:47:40 | 越後の地酒
季節限定リキュール!

吉乃川「濃厚いちご」(長岡市)

吉乃川の季節限定リキュール

いちご果汁たっぷり使用の濃厚味な大人のいちご味

吉乃川女子部 開発の和リキュール

贅沢で甘酸っぱい大人のイチゴ味
いちご果汁たっぷり使った濃厚大人のイチゴ味
甘く濃厚なイチゴ味で大人タイムを過ごす

いちごの果汁とピューレを
ふんだんに使った数量限定の
日本酒リキュール

ぎゅっとつまった甘ずっぱさと
いちごの香りを贅沢に味わう

コレ美味しいですのでぜひ呑んで欲しい

越後の地酒で癒されて下さい♪


原材料/ストロベリーピューレ ストロベリー濃縮果汁 清酒 糖類 醸造アルコール
アルコール度数/7度

500ml 990円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
マイバッグ持参でご来店下さい

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