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新潟の地酒　湯沢の酒屋タカハシヤ

2019年度版越後のレア酒！ その30

新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その30
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

高千代「新潟限定　48％純米大吟醸　南魚沼産一本〆全量仕込無調整火入」(南魚沼市)

新潟及び入荷本数限定の純米大吟醸

雪国南魚沼地区に小さな酒蔵で
新潟県内外で人気上昇中の高千代酒造
酒蔵が種子管理をし地元南魚沼の契約農家が
栽培しているこだわり酒米「一本〆」を
全量使用し醸した新潟限定の純米大吟醸

毎年大好評となる高千代酒造の新酒
一本〆　純米大吟醸無調整生原酒のビン火入版

あの心を鷲づかみにされる風味を
生のままビン詰めして火入れ
フレッシュ感をやや残す
味わい豊かなやさしい口当たり

純米大吟醸らしい風味が
お手頃価格で入手可能

新潟限定となる高千代です


原料米：南魚沼産　一本〆　精米歩合：48％　日本酒度：±0　酸度：1.7
アルコール度数：16度以上17度未満

720ml　1,836円　1800ml　3,672円（消費税込）

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2019年度版越後のレア酒！ その29

新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その29
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

たかちよ「ai77 愛山 純米　無調整生原酒　CustomMade」(南魚沼市)

取扱い店限定流通酒！
ジューシィな旨口タイプのたかちよ平仮名シリーズの特別番外編酒

NEW新潟タイプとなる「たかちよ平仮名シーリズ」は
新潟淡麗辛口の真逆タイプ

新潟淡麗辛口のみだけでなく
さまざまな味わいのお酒を提供したい
若い世代の人にも日本酒の美味しさを知って欲しい

そんな想いから誕生したのが
NEW新潟タイプの「たかちよ平仮名シリーズ」
季節によってさまざまな色のラベルが登場するのが
「たかちよ平仮名シリーズ」

その平仮名シリーズの特別番外編酒

濃厚ジューシーなインパクトある旨味
フルーティな芳香とお米の甘みに
心地良い酸が調和したフレッシュな特別酒

ラベルイメージから阪神ファンにもオススメしたい1本


原料米：扁平精米　愛山　精米歩合：77％　日本酒度・酸度：非公開
アルコール度数：16度

720ml　1,512円　1800ml　3,024円（消費税込）

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舞鶴「鼓 純米大吟醸生原酒」

にいがた酒の陣で見つけた美酒！

舞鶴「鼓　純米大吟醸生原酒」（長岡市）

本来取扱いしていない酒蔵ですが「にいがた酒の陣」で飲んで
ソフトな口当たりと含んだ時の旨味に惚れて特別に仕入れしてみました

来季入れるか分からない入荷本数限定の売り切れゴメン酒！
酒蔵は長岡市の恩田酒造。
その蔵は伝統の手造りを守り、さらっとした喉越しと後味の良さを継承し
格式や流行にとらわれることなく米の旨みをしっかりと活かした
自由な気風の酒造りに情熱を傾けてる酒蔵。

自社で栽培米　一本〆を40％まで自社精米
愛情たっぷりの酒米を使用し社長兼杜氏である
恩田氏が醸した純米大吟醸生原酒

アルコール度数15度の原酒となりますが
さまざまな果実を思わせる風味と
ふわりとやさしい純米ならではの
旨味が楽しめる1本です

アルコール度数15度の爽快な旨味ある原酒
その生原酒は入荷本数限定


原料米：一本〆　精米歩合：40％　日本酒度：-8　酸度：2.3
アルコール度数：15度

720ml　2,244円(消費税込）

癒しの一杯で
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2019年度版越後のレア酒！ その28

新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒！その28
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します！

峰乃白梅「菱湖　備前雄町　純米大吟醸無ろ過生原酒」(新潟市)

取扱い店限定流通酒！
峰乃白梅のNEWブランド！
南部杜氏が醸すNEW峰乃白梅の旨口季節限定酒！

南部杜氏が醸す新潟清酒
東北の蔵から新杜氏が加入した新生「峰乃白梅」
NEW峰乃白梅は全国約10店舗限定流通酒が「菱湖」

菱湖とは篆書・隷書・楷書・行書・草書・仮名の
すべてに巧みで特に楷書を得意とした江戸時代後期の書家
現在でも将棋の駒においては銘駒と呼ばれる書体の1つが菱湖体
タイトル戦などで使用される高級な駒などによく用いられているそうです
酒蔵が「菱湖」の生誕地で醸している事から命名

米の味わいがしっかりノっ芳醇旨口
まろやかな口当たりとしっかりしたボディ
抜けてゆく後味の潔さ
備前雄町ならではの馥郁たる味わいが楽しめる
NEW峰乃白梅は蔵出し本数限定の季節限定酒


原料米：備前雄町　精米歩合：45％（麹）50％（掛）　日本酒度：±0　酸度：1.4
アルコール度数：16度

500ml　1,782円　1800ml　3,564円（消費税込）

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