今日はパパさんのお誕生日～♪

今日は「昭和の日」なので、家族みんなお休みです（長男は午前中からバイトですけどね）♪

ということで、私はめちゃくちゃ朝寝坊させてもらいました

お昼からは予約しておいた美容院でヘアカラー（もちろん白髪染めです）をして、美容院の帰りに主人のお誕生日ケーキを買って帰ってきました


長男は夜までバイトでいないし、私たちが外食するならピザでも良いと言ってくれてたので、お言葉に甘えて回る寿司ではないお寿司を食べに行くことにしました

画像のケーキはちゃんと長男が帰ってきて、みんな揃ってから食べましたよ


主人の誕生日なのに、料理を作ることなく一日中こんなに楽させてもらって良かったのでしょうか


今日は手作りのお菓子ではありませんが、
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ジャーマンポテト（４月２８日のお弁当）

ごはん（鮭フレーク）
豆腐とれんこんのカリカリもち（冷食）
ジャーマンポテト
ミニオムレツ
小松菜と豚肉の炒めもの
ミニトマト


今日のお弁当は、昨晩の取り置きや冷食をフライパンで焼いたりで、
手抜きしつつどうにかスペースを埋めることができました


次男が吹奏楽部に入部し、昨日やっと演奏する楽器（アルトサックス）が決まったのですが、
高校にある楽器が足りないので買って欲しいと言ってきた

前からそれとなく聞いていたので、事前にいくらくらいするものかネットで調べておいたのですが・・・
吹奏楽部で演奏できるレベルのもので、１０万円はするんですよね～

次男はお年玉を貯金していた通帳を持って来て、
「残りは出して欲しい」と自分のお年玉を全部はたいてでも買うつもりらしいので、そこまでして買いたいのならと残りの金額を出して買ってあげることにしました

自分の貯金まで出して買う楽器だったら、
簡単に部活を辞めるとは言わないことでしょう


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煮込み豆腐ハンバーグ（４月２７日のお弁当）

ごはん（梅入りゆかり）
煮込み豆腐ハンバーグ
ねぎ入り玉子焼き
中華春雨サラダ
ごまかぼちゃコロッケ（冷食）
ミニトマト


さぁ！今週もお弁当作りが始まりましたよ～

今日のお弁当は、昨晩主人が煮込み豆腐ハンバーグをたくさん作って残してくれたので、とっても助かりました

お父さん

この豆腐ハンバーグは主人の得意料理なので、
息子達も私が作るより美味しそうに食べます
少し嫉妬しちゃうけど、楽できて美味しいものが食べれるので、
「どうぞどうぞいつでも作ってください♪」という感じなんですよね～


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鶏ささ身から揚げ（４月２４日のお弁当）

ごはん（おかか昆布）
鶏ささ身から揚げ
キャベツと豚肉の味噌炒め（人参・玉ねぎ入り）
うずら卵のハム巻き
ブロッコリー（ハーフマヨ付き）
ミニトマト


今日はお薬のおかげでお腹の具合もかなり良くなり、
お弁当も作ることができました

昨日次男は、学食で食べようかな～と言ってましたが、まだ同じクラスで学食で食べてる子は居ないらしく、結局朝になって家にある菓子パンを１個持って行っただけでした。
パン１個では食べ盛りの男の子にはどう見ても少ないし、
「もう１個持って行けば？」と言ったのですが、聞く耳持たずでさっさと行ってしまったのです

やっぱり、部活をして帰ってくるなり「あ～腹へった～～～」と叫んでましたけどね

少しはお弁当の有難みがわかったかな


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ブログお休み中に作ったお弁当（21年2月2日～4日作）

「H21年2月2日作」
ごはん（さんまそぼろ）
あぶり焼きチキン
ねぎ入り玉子焼き
えびのふんわり揚げ（冷食）
いんげんと竹輪の甘辛煮
ミニトマト



「H21年2月3日作」
わかめごはん
から揚げ
じゃが芋とひき肉の炒め物
玉子焼き
キャベツと厚揚げの煮付け
ミニトマト



「H21年2月4日作」
ごはん（鮭フレーク）
薄切り豚肉のしょうが焼き
ほうれん草入り玉子焼き
れんこんはさみ揚げ
いんげんのゴマ和え
ミニトマト


今日は、まだ体調がイマイチだったので、
お弁当作りはお休みさせて頂きました


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鶏せせり肉の塩ダレ炒め（４月２２日のお弁当）

若菜入り混ぜ込みわかめご飯
鶏せせり肉の塩ダレ炒め（玉ねぎ・ピーマン）
ミニスコッチエッグ
かぼちゃのピカタ
ほうれん草のおかか和え
ミニトマト


今日は、目覚まし時計が鳴る前に二度程目が覚め、
起きると頭がボーッとして吐き気までしていたので、
お弁当を作れないんじゃないかと思うほどでした

まだ、高校１年になったばかりの次男は、面倒くさいとかなんとか言って学食も食べたことがないし、通学途中にはコンビニも無いので、ここは頑張って作らなければと冷汗をかきながら作りました


最近仕事先の医院では、嘔吐と下痢の患者さんが多く、
きっともらって帰ってきたのではないかと・・・

今日は、仕事もお休みなのでお薬飲んで、家でゆっくりしとこうかな


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薄切り豚肉の生姜焼き（４月２１日のお弁当）

ごはん（花舞い梅しそ）
薄切り豚肉の生姜焼き（玉ねぎ入り）
青のり粉入り玉子焼き
アスパラとウインナービッツの炒め物
枝豆天
ミニトマト


今日のお弁当は、ちょっとヘルシーに薄切りもも豚肉を使って、生姜焼きを作ってみました
ロース肉に比べると食べ応えがないけど、
お弁当のおかずにするには、詰めやすいし経済的なのでおススメかな～


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ポテトオムレツ（４月20日のお弁当）

ごはん（鮭フレーク）
ポテトオムレツ（合挽きミンチ・ソーセージ・玉ねぎ・人参・ピーマン）
鶏つくね串（冷食）
竹輪の磯辺揚げ（冷食）
ブロッコリー（ハーフマヨ付き）

今日は、御覧の通りめちゃ手抜き弁当になってしまいました

オムレツの具は昨晩の取り置きで、朝薄焼き卵を焼いただけだし、
調子のでない月曜日は、こんなお弁当で我慢して頂くことにしましょうか


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ブログお休み中に作ったお弁当（21年１月28～30日作）

「21年1月28日作」

甘酢から揚げ
八宝菜
ハム巻きスクランブルエッグ
ごまかぼちゃコロッケ
ブロッコリー
ミニトマト



「21年1月29日作」

白身魚フライ
えびシュウマイ
ほうれん草とカマボコの卵炒め
ソーセージと野菜のケチャップ炒め
おさつ棒
ミニトマト



「21年1月30日作」

ポークピカタ
照り焼きミートボール
竹輪とキャベツ・玉ねぎの炒め物
ポテトサラダ
黒豆煮
ミニトマト


今日はお弁当作りはお休みだったので、１時間は長く眠れました

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お弁当に魚と言えばやっぱりこれですよね^^;

ごはん（鶏そぼろ）
焼鮭
えびシュウマイ
ハム入りスクランブルエッグ
麻婆なす
うぐいす豆

今日のおかずはお弁当の定番魚「焼鮭」をメインにしてみました

次男は長男と違って魚のほうが意外と好きなので、
残さず食べてきてくれるかな


「H２１年１月２１日作」


「H２１年１月２２日作」

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エビ寄せフライ（４月１６日のお弁当）

ごはん（梅入りゆかり）
エビ寄せフライ（冷食）
カニカマ入り玉子焼き
フィッシュソーセージと野菜のケチャップ炒め
野菜マカロニサラダ
ミニトマト


新学期になって作った未投稿のお弁当

これは次男のお弁当ですが、
先週の９日と１０日は高校での初めてのお弁当で緊張していたのか、
「ご飯が多い！」と言ってほとんど残してきていました

「４月９日作」


「４月１０日作」


「４月１３日作」


「４月１４日作」



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肉じゃが（４月１５日のお弁当）

ごはん（鮭フレーク）
肉じゃが
照り焼きミートボール
竹輪とエリンギの甘辛炒め
いんげんのすりごま和え
ミニトマト


みなさん大変ご無沙汰しております。

コメントを頂いていた方々には返事も書けずに申し訳ありませんでした

近況報告ですが、
主人は、メタボな身体の体質改善＆糖尿病コントロールのため、
仕事休みの土日祝日にスポーツジムに通っています。

長男は、今年卒業予定の通信制（単位制）の高校へ通いながら、
宅配専門のお寿司屋さんのアルバイトへ行きつつ、車の免許取得のため自動車学校へ行ってます。
持病の潰瘍性大腸炎は漢方薬（スカイクリニック）の服用で落ち着いています。

次男は、無事第一志望の高校に合格し高校生活をスタートさせることができました
少林寺拳法も再開し、学校の部活は吹奏楽部に入部する予定らしいです^^;

私もやっと落ち着いた生活を取りもどし、
ブログを再開しようかな～という気持ちになってきて今日に至りました。


このブログもこのまま止めてしまおうかと悩みましたが、
ブログに画像を残しておくことで、自分でも参考にしてる部分があるので、
これからは記録用としてブログに投稿していこうかなと思っています。

でも仕事と家事をしながらブログを続けていくには限界があり、
コメントに返事を書く時間をどうしても確保することができないので、コメント欄を閉じさせて頂くことにしました。
（mixiやedita、gooブログを使われている方はメッセージ機能が使えますので、お気軽にメールくださいね）

ということで、これからまたゆう君のママのブログ「fight!」をよろしくお願いします


これからも頑張ってお弁当作りますので
応援よろしくお願いします



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