休みの日は、美味しいおやつを☆
ということで、近所の和菓子屋さん「花奴」で和菓子を購入。
（今回は、こわれものセールじゃなくて、定価です！）
土曜日のおやつ。
上：東京うどら ※半月形
下：東京うど生サブレ
東京うどらは、立川名物（？）の、うど餡のどらやき。
半月形のは、以前に買って、なかなか美味しかったので、
今回リピート。
皮が餅粉入り黒糖味でもっちり、中の餡は白餡で「うど」が
練りこまれてて、香りも味も、ほどよく、うど。
うど生サブレ、これ、新発売かな。
「生」って何かと思ったら、ソフトタイプのサブレでした。
うどは、中の白餡に練りこまれていて、香りも味も確かに。
皮もしっとり、餡もしっとり、美味しかった。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
日曜日のおやつ。
上：東京うどら ※丸形
下：小豆さぶれ
丸形の「うどら」は、新発売？ 買ってみました。
これは、見た目、普通のどらやきっぽい。
皮はプレーン、中の餡は、半月形うどらと同じ。
丸型のほうが、どらやき感覚の美味しさかな。
小豆さぶれは、これもソフトタイプ。
しっとりしていて、中の小豆も甘さ控えめ。
ふむふむ、美味しい。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「うど」料理って、ほとんど食べる機会がないんだけど、
そのまま（甘くせずに）料理で食べると、辛味や苦味が
やや苦手な私…。
ここのところ「うど」の和菓子をいろいろ食べて、意外と、
甘さに合うのでは！？と、実感☆
白餡の味もして、うどの味と香りもして。
（黒餡じゃ、うどの味も香りも消されちゃいそうだし…。）
「しょうが」に甘味をつけても（甘酢漬けとか生姜湯とか）
美味しいのと似てるかな～。
「うど」お菓子、また食べてみたいわ♪
ということで、近所の和菓子屋さん「花奴」で和菓子を購入。
（今回は、こわれものセールじゃなくて、定価です！）
土曜日のおやつ。
上：東京うどら ※半月形
下：東京うど生サブレ
東京うどらは、立川名物（？）の、うど餡のどらやき。
半月形のは、以前に買って、なかなか美味しかったので、
今回リピート。
皮が餅粉入り黒糖味でもっちり、中の餡は白餡で「うど」が
練りこまれてて、香りも味も、ほどよく、うど。
うど生サブレ、これ、新発売かな。
「生」って何かと思ったら、ソフトタイプのサブレでした。
うどは、中の白餡に練りこまれていて、香りも味も確かに。
皮もしっとり、餡もしっとり、美味しかった。
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日曜日のおやつ。
上：東京うどら ※丸形
下：小豆さぶれ
丸形の「うどら」は、新発売？ 買ってみました。
これは、見た目、普通のどらやきっぽい。
皮はプレーン、中の餡は、半月形うどらと同じ。
丸型のほうが、どらやき感覚の美味しさかな。
小豆さぶれは、これもソフトタイプ。
しっとりしていて、中の小豆も甘さ控えめ。
ふむふむ、美味しい。
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「うど」料理って、ほとんど食べる機会がないんだけど、
そのまま（甘くせずに）料理で食べると、辛味や苦味が
やや苦手な私…。
ここのところ「うど」の和菓子をいろいろ食べて、意外と、
甘さに合うのでは！？と、実感☆
白餡の味もして、うどの味と香りもして。
（黒餡じゃ、うどの味も香りも消されちゃいそうだし…。）
「しょうが」に甘味をつけても（甘酢漬けとか生姜湯とか）
美味しいのと似てるかな～。
「うど」お菓子、また食べてみたいわ♪
