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バナナパンケーキ

2011年11月06日 21時54分13秒 | パン＆お菓子作り


つぶしたバナナを生地に混ぜ込んだ、ホットケーキ。

薄力粉１００ｇ・ベーキングパウダー・砂糖・塩・卵・バター。
バナナ１本、飾りに３切れスライス、残りをフォークでつぶし。

弱火でじっくり。
火加減と焼き時間、加減が難しい。
表８分、裏５分。

ちょっとしっかりめの焼き上がりかな！？

バナナスライスを飾り。
キャラメルクリームをはちみつでのばしたソースをかけ。

いただきます♪

ふかっとしっとり、バナナ味。
ほんのり甘くて、バナナのいい香り～。

おいしかった！！


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