作りおき夕食（160512）

朝が納豆ごはんと味噌汁なので、夜は違う感じにしたくて。


１．玄米ごはん
２．豚白モツ炒め
３．切り干し大根の塩煮
４．もずく
５．ゆず酒の水割り

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モツ炒めと塩煮は、たくさん作って、作りおきに。


モツ炒めは味付け肉を使用。にんにくの芽・にんじん・山東菜を入れてかさ増し。
塩煮は、水で戻した切り干し大根と玉ねぎスライスを、少しの油と塩で煮ただけのシンプルおかず。

これで夕食、あと２回はラクできる～。