手打ちうどん 粉家 深谷市（花園町）

今日は深谷市（花園町）にある『手打ちうどん　粉家』さんにお邪魔しました。

お昼を少し外した時間でしたが、ひきも切らさずお客さんが入って来ます。

相当な人気店のようです

広い駐車場もあり、入り口右側に全面ガラス張りで中が良く見えるように
麺打ち場が配置されています。

「北海道産の地粉使用」

お店も清潔でとても広いです

大勢のスタッフ８～９人居るかな？？？が忙しそうに切り盛りしてしてました。（女性スタッフが沢山おいででした）



頂いたのは「豚肉ごま汁うどん　大盛」＠６００円＋１００円

何気に熊谷の「田舎ッぺうどん」を思い出してしまう様なメニュー構成！！

でもこの「豚肉ごま汁・・・」は無いような？？？

出てきたうどんは「田舎うどん」これを「武蔵野うどん」と言うのかな



雰囲気はやはり「田舎っぺ」

しかし、麺は幾分細めに仕上がっています。



細い割りに腰もシッカリしていて、丁寧な仕事振りが感じられますね

つけ汁はゴマがマイルドさに一役かってますが、でしゃばり過ぎずにイイ感じです。

だだ、お椀が小さめなので直ぐに冷めてしまうから、大盛以上を注文すると最後は冷汁に成ってしまうでしょう

中々良いお店です

また寄りたくなりましたね

国道１４０号沿いなので判りやすいでしょう。・・・大きな看板も目に付きます。

粉屋 （うどん / 小前田）
★★★☆☆ 3.0

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お店情報

住　　　所　　埼玉県深谷市小前田289-1

電話番号　　048-584-5678

営業時間　　平　　日　　１０時３０分～１７時

　　　　　　　　土日祝　　１０時３０分～２０時

定　休　日　　水曜日

駐　車　場　　広いです（大型車両も空いていればOKかな？）