豆粒家の楽しい毎日

旧豆太郎と粒太郎ブログ。チワワのほっちゃんと雑種の五郎、田舎へ単身で移住してスローライフを楽しんでます。

とろけるプリン~簡単レシピ

2010年01月23日 15時52分09秒 | おやつ
こんなにおいしいプリンが、簡単に作れるなんて!?

わたす、知りませんでした!!

つばさも大絶賛のとろけるプリン♪

レシピも載せちゃいますので、みんなチャレンジ!






「とろけるプリン」

<材料>小カップ5個分

牛乳 120cc
生クリーム 120cc
砂糖 30g
粉ゼラチン 3g
卵 1個
卵黄 1個分
バニラエッセンス 少々


<作り方>

牛乳・生クリーム・砂糖を鍋に入れ火にかけ沸騰しない程度にあたため火を止めます

そこへゼラチンを加えて溶かし~まぜまぜ~

さらに卵を溶きほぐしたものバニラエッセンスを入れよ~くまぜまぜ~茶こしでこして(なければザルでも)

容器へ入れて冷やすと出来上がり!



粉ゼラチンはだいたい5gの袋に入ってると思うんですが

量らなくても適当に3分の2程度入れればOKですぞ♪

鍋など出したくないって人は耐熱容器でレンジを使えばさらに簡単!




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (りんちゃんママ)
2010-01-23 17:33:27
すごいなぁ
たくさんいろんなレシピをもってるんですね
どんどん伝授していって下さいね
お願いしま~す
返信する
Unknown (らるむ。)
2010-01-23 18:28:36
私もプリンレシピの研究してたんですが(すでに過去形・・・
蒸したり焼いたりしなくていいのって楽でいいですね!
このレシピで作ってみます
ポチ凸
返信する
Unknown (タギの日記)
2010-01-23 20:14:29
すごいですね。
プリンも作っちゃいますか??

美味しそう 今度挑戦してみます。

返信する
やすけより (りんちゃんママさんへ)
2010-01-23 20:38:24
基本、簡単な物しか作りません!!
ってか、作れません♪
けっこう簡単でしょ~
味はプッチンプリン並みなのでお子様はガブリつきですよ♪
ぜひチャレンジしてみてね
返信する
やすけより (らるむ。さんへ)
2010-01-23 20:41:43
味はプッチンプリンみたいなかんじですよ♪
ゼラチンの加減でトロトロにしたりかっちりしたり
好きな硬さに調節できます♪
フルーツのっけて、アラモードにしても美味しいと思いますよ
返信する
やすけより (タギの日記さんへ)
2010-01-23 20:46:00
ぜひ挑戦してみてください!
ほんと、作ってみる価値ありますから
返信する

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