旬ごはん やまだ家

埼玉県深谷市の和食屋。毎日の日替わり定食や面白食材、イベント出店などの情報と深谷市の色々を。時々どっかに飛びます。

歩み始め

2017-05-13 21:06:52 | イベント
以前開催した埼玉肉ミーティング「3種食べ比べ」で撒かれた種から芽が出ました!
ある養豚業の後継さんが嬉し恥ずかし持ってきてくれた肉。
付き添ってきてた関係者さん2人も、何かが起こったぞ的な嬉し顔。

まだまだ試験段階だそうです。

この一歩がこの先どうなっていくのか。
それは歩み始めなければ分からないことですね。
変わりたいと思う気持ちも、変えようと行動する事も、言うほど簡単でない事はとても分かります。
ここまでにどれだけ大変だったかも想像はつきます。
私達のようなイチ飲食店が出来る事はとても限られていますが、頑張れ!頑張れ!と応援します。
報告にきてくださった彼のために。


「ラッキーやまだ家食堂vol.2」締め切りです

2017-05-13 09:17:07 | イベント
異例の速さで定員いっぱいとなりました。
ありがとうございます!
キャンセルが出たら随時またお知らせします。
当日はバタバタとお待たせする事もあるかとは思いますが、美味しさと楽しさと驚きと、皆さんで共有出来たらと思います。

6月はご希望の日程でコースご予約承っております。
平日大歓迎、お待ちしています。