春の3連休の2日目は文句なしの好天に恵まれました
朝は朝食をお出ししてから、夜の島外のお客様に集中するために
お昼の営業をお休みして仕入れや仕込みを …
もちろん、そんな日はチェックアウトのお客様のお見送りや
公共交通機関でお越し下さったお客様の送迎もしっかりと …
記念写真を撮ったり、これから観光される場所のアドバイスをしたり
ちっちゃなお子様に泣かれたり^^;
まだ、日も東の山から出かかる頃でも気持ちの良いお見送りでした
春めいてきましたね
ちょうど今日から春の選抜高校野球が開幕したり、もう少ししたらプロ野球も!
まさに球春到来に重ねて大阪場所 … 愉しみな季節です
そしてようやく、我が次男坊にも春が! 恋ではありません^^;
4月からは、もう早や高校生なのです
そんな本日の追加料理より …
こちらもお祝いの伊勢海老とアワビの造り
お誕生日に還暦、卒寿 … みなさまおめでとうございます