今日もお昼、夜共に島内外からたくさんのお客さまにお越しいただきました
本日最後のお料理は鱧料理の締めでご予算に応じて召し上がっていただきます鱧寿司です
焼き鱧 南あわじの活け鱧 ( 2011/5/26 鱧、はじめました )
酢飯 高鍋さんちのキヌヒカリ ( 2010/9/22 高鍋さんちの稲刈り )
炙り胡麻 自家精製の胡麻 ( 2010/9/13 胡麻の収穫風景 )
刻み紫蘇 自家菜園の紫蘇 ( 2011/5/10 元気に育て!夏野菜たち! )
生姜酢漬 自家製漬 ( 2011/6/10 新生姜の季節です )
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