ハンバーグ

久々にあまり好きではないハンバーグを、お子のリクエストに応えて作ってみた。

こねるのヤなんだよなぁ〜…ひき肉好きじゃないんだよなぁ…とブツブツ独り言をいいながら

お子は大喜び♪

チーズも入れみました。

ついでにカツレツも作りました。

肉叩いて倍の大きさになりました

節約料理ですね♪

サロンからのお知らせ

4月1日より車の停車スペースが変わります。

今までもサロンから1分以内と近場でしたが、さらに近くなってサロンの隣りになります。

夜の時間帯にいらっしゃってくださるクライアント様。

「少しの距離でも夜道はなるべく歩きたくない！」

雨が降ったら、

「傘☂️を広げなきゃいけない！」

そんな想いがあったかと思います。

そのような気持ちに考慮し、さらに近くしてみました🤗

ご予約いただいているクライアント様には順次、ご案内のご連絡を入れさせていただきます。

少しでも近い方が楽ですものね

来月から変わりますのでお間違いのないよう、お願い致します🤲

http://vetiveria-aroma.jimdofree.com/

↑遊びに来てね

時短節約レシピ

春休みのランチ。

毎日何を作ろうか悩みます。

毎日でもいい！というお子の大好きな節約時短料理はチャーハン

リクエストにお応えして簡単楽ちんランチをほぼ毎日具材を変えて作っています

冷蔵庫の残り物野菜で直ぐ作れるし、これは楽♪

最後にバターで卵を焼いて上に乗せて軽く醤油を垂らせばこの通り

ガッツリ食べてくれます。

私はだいたい余り物の野菜とフダ肩ロース肉を細かく切って、ニンニク🧄たっぷり、マヨで炒めます。

その後ご飯投入！

塩胡椒、ウェイパーで味付けし、火を止めて最後にバター醤油を垂らして出来上がり

塾前にも小腹を満たせるよう、作り置きして冷凍してあります。

食後のデザートも超簡単節約デザート🍮

餡子とアーモンドミルクをアガーで固めただけというお手軽レシピ

でも美味しい

ですよ

爆食

最近のストレス。

お子が爆食なこと。

元々よく食べる子だが、最近は甘いもの以外の物もよく食べる🌾

ご飯2合炊く🍚と1人で全部食べてしまう。

3合炊いても…あるだけ食べていいと思う脳みそ🧠

朝炊いて、夜炊いて、って食べ過ぎだろ！

夕飯を作って外出し、帰宅すると夕飯がない…。

私のおかずまで全部食べる😑💢

ママの分って付箋付けてあるだろ💢

米の消費が速

クライアント様用にお茶菓子を作り置きし、絶対食べないよういいきかせても目を盗んでは全部食べてしまう🤨

手間暇かかるのにぃ何なの？！コイツ

毎回毎回シバいても食べるって

施術前のお茶菓子作り、体力使うからタブーなのに😩

もぅ時間的にも忙し過ぎて手作りは難しいかもです😔

当分手作りは至難の業になりそうです

春休み用に買ったおかずも、ある！と思うとはじから食べる始末。

買い置きできないじゃん！忙しいのにめっちゃストレスだよ

まったく片付けは出来ないし、散らかすし、汚すし、食い散らかすし…寿命が縮むわ

最近は食べ物を車に隠さなくてはならないほど😭

これから暑くなるのにぃ今までみたいにはいかないじゃん😣

私の口には…入らない…今からこんな爆食でどうする？先が思いやられます

習い事も公文、通ってたけど今月いっぱいで卒業。

来月からは塾に通います。

個別塾、高いなぁ…食費に塾代、色々かかりますな

日々お子に振り回される母なのでした😓

施術後の手作り和菓子

最近忙し過ぎてあまり手をかけた和菓子作りができなかった。が、

今日は頑張って作りましたよ

力使ったので結構疲れました。

施術前に力仕事はやはりタブーだなと感じます

なのでこれからはたぶんあまり手をかけれないと思いますがご了承下さい

和菓子って実は手間暇かかります。

ちゃんと作ると2時間はかかります。

今日は抹茶がテーマ🍵

求肥にはイタリアンメレンゲを作り、練り込んでいます。

中餡の中にはたっぷりとかのこ豆大納言🫘が入ってます

鍋の中で練り上げる求肥は結構力仕事

まぁその分モチっとした弾力のある美味しいお餅になるのですが

肩腕はかなり疲労💧

亀甲には抹茶餡が挟まれてます

生地には和三盆、バター、蜂蜜、コンデンスミルクを入れてますのでリッチな味わいです

ぜひご賞味あれ

おばあちゃんのbirthday

久々にちゃんとしたケーキを作った

見た目はともかく味は最高

子供達はケーキに大喜び🍰🎂

美味しいご飯を食べて🍚

いつまでも元気にこの時を大切に過ごして行こう