神棚を掃除してたら何やらメモが置いてあった🤭
娘が神様宛てに出した手紙のようだ📧
娘が神様宛てに出した手紙のようだ📧
え？医者になる夢諦めてなかったんだ。
元パパから医者にするという約束破られ、勉強もしなくなり諦めたのかと内心思ってたけど…ママがなんとかするって言ったからやっぱり😌諦めずに頑張るんだな👏と微笑ましくなった
えらい！
頑張れ！！
母は全力で応援するぞ📣
健康のために重曹クエン酸水に果物酢を入れて飲んでる私。
疲れが緩和します
大好きです
プロテインはすぐ無くなっちゃうので最近はさらにビッグサイズの2200gを購入して飲んでいます。
肉体労働だからタンパク質必要なのよ
さらにスキルアップのため新たなお勉強してるから尚更必要なのさ
そして疲れた時に体にしみ渡る飲み物といえば
わたぼくカフェオ・レ
甘くて…
しみる〜
…ってなります。
しみる〜…ってなります。相当糖分入ってると思いますが
本当に美味しい
めちゃくちゃ疲れてる体には効きます
大好きですコーヒー好きじゃないけど、わたぼくカフェオ・レは好き
小さい頃のアビー
ヘソだしして無防備に仰向けになって寝ていた子猫時代
やはりヘソだしして無防備に寝る
ヘソだしして無防備に仰向けになって寝ていた子猫時代
大人になった今も
やはりヘソだしして無防備に寝る
相変わらずの可愛いアビちゃん
一年ぶりにお赤飯を作りました
やっぱり、どこで食べるお赤飯よりも自分で作るお赤飯が一番美味しい
←これほんと！
←これほんと！皆に作ってきて〜といつもねだられるお赤飯です
なので今日は作り方のコツを教えます！
餅米は洗って一晩水に浸けときます。
蒸しムラを防ぐために硬く絞った布巾の上にドーナツ状に入れます。
布巾を被せて蒸します。
ある程度蒸したら一度ボールにあけ、コツ打ちをします。
ささげは私の場合びっくり水をさし、短時間で煮ます。
なので一回の調理時間は、餅米1キロを一晩水に浸ける時間を除けば1時間〜1時間半です。
ささげはアク抜きをせず洗ったささげを直ぐに使ってます。
なぜならビタミンB群や食物繊維、ポリフェノール等の栄養素が含まれてるから。
色出は重曹を使い、空気をたくさん含ませることで鮮やかな色出しが出来ます。
【作り方】
水を切った餅米にささげの煮汁をかけて着色します。
蒸しムラを防ぐために硬く絞った布巾の上にドーナツ状に入れます。
布巾を被せて蒸します。
ある程度蒸したら一度ボールにあけ、コツ打ちをします。
モチっとして米粒がひとつひとつしっかり感じられる美味しいお赤飯に仕上げるためにみりんを使ってます。
再び蒸し器に戻し、蒸したら出来上がり♪
ボールに戻し、濡れ布巾をかけ、蒸らしたら完成です🎶
色鮮やかでモチっとして米粒がひとつひとつ感じられるしっかりした美味しいお赤飯です
これほんと
❣️ぜひお試あれ
ちなみに塩胡麻は🧂フライパンに水と塩を入れ溶かし黒胡椒を入れ、いります。
水分が無くなれば出来上がり♪
美味しいですよ
初詣に⛩行きました。
コロナ禍なので昼間は避け夕方に行ったら大正解。
空いててゆっくりお参りできました。
帰りに実家に寄って差し入れを渡してきました。
今日さらに発熱した家族がいたらしく、家族間で交互に皆ウイルスに感染してるようです
しばらくは注意が必要ですね。
私は元旦早々娘にストレスをかけられて…先が思いやられます
2022年。
膿を、毒を出した年だったように思います。
風の時代。つまり波動の時代。
今までの想いが、毒が、波動が、広い意味で争い戦を招き膿をだすことになった。
これからは、小さなものが大きな戦にならぬよう、他者を、自分を労い褒める波動を持つべきと思います。
自分の行いが自分に戻ってくるスピード、速くなっています。
前ブログでもカテゴリー霊性開花向上(風の時代
・転換)で記載しましたが、
これからは転換が必要です。
去年は白黒はっきりしていた年でした。
大変忙しかったけど充実もしていた。
次から次へと挑戦し続けたし、人にも恵まれた。
ヤなことも大変に感じたこともあったけど、やっぱり幸せだった。
ただ自分の時間があまり持てなかっただけだ。
自分で自分を褒めよう。
そして自分の体に感謝しよう。
全部は完璧にできない。それでも努力はちゃんとしてる。
子供や植物、猫ちゃんにかまってあげれてないけど、ご飯はちゃんと作ってるし、完璧じゃなくても綺麗にしてる。
仕事も頑張ってる！
できることは精いっぱいやってる。
偉い私。
今年はいっぱいいっぱい自分を褒めてあげてくださいね。
２０２３年になりましたが、いまだ年末の疲れを引きずってます💧
娘の好きな栗きんとんは蜜たっぷりなさつまいもを蒸し焼きし
アルミで包んで15分焼き戻し。
さつまいもの皮を剥いたら餡と混ぜ
年末年始は料理を作り、毎年実家に帰っていましたが、実家はコロナで全滅。
余談ですが、コロナになって食欲なかったら低速ジューサーでの野菜の搾り汁数種摂取。
特にセロリ、人参、大麦若葉、ケールお薦め。
1種類のみを30分置きに飲む。
その間はそれ以外何も摂取しない。
鎮痛消炎剤の服用。
普段の倍の倍の量のビタミン剤の服用。
顔のツボを針で刺す順番に押す。
この方法回復にかなり効果高いとみます。
私は30日までの仕事納めを予定しておりましたが31日まで仕事することに決め、年が明けた時間はまだ接客中でした。
その後妹の所に預けていた娘を迎えに行き、寝たのは年が明けた午前5時頃。
結局大掃除はできず、部屋も気分も晴れず、お昼頃起きました。
そこから洗濯やら普段の掃除をこなし、せめて娘の気分だけでもお正月にといつもよりも豪華な料理を作りました。
お赤飯は2日に作ろうとお水に浸し下準備。
娘の好きな栗きんとんは蜜たっぷりなさつまいもを蒸し焼きし
アルミで包んで15分焼き戻し。
さつまいもの皮を剥いたら餡と混ぜ
栗を入れたら出来上がり♪
お正月の定番伊達巻とかまぼこ
煮物
酢飯に
刺身や肉
煮卵
マンゴーの生ハム包み
ポテト
などなど用意しました。
親子2人のお正月🎍
少しはお正月気分になったかしら。
新年あけましておめでとうございます。
昨年はベティベリアをご愛顧頂き誠にありがとうございました。
本年もスキルアップに力を入れ、自分にとっても、達成感と満足のゆく丁寧な施術を心がけていきますのでどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
年明け営業は、
3日・4日 10時〜最終予約19時半までとさせていただきます。
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