冷凍かにをまとめて購入するとかさばることもあり、外 2017年04月29日 | 日記 冷凍かにをまとめて購入するとかさばることもあり、外に出しておけば解凍できると思う方もいるらしいですが、せっかくのおいしいかにがもったいないので解凍は十分時間をかけましょう。 冷凍かにを最高の風味で味わうためにまず行ってほしいのはいきなり暖かい室内に出すのではなく冷蔵庫で解凍することです。 冷蔵庫の温度が魚介類の解凍には最適なので、しっかり覚えておいてください。 おいしい蟹をいただくには . . . 本文を読む
