福山まちづくり大学 大谷山里山牧場

　シルバー世代が作った牧場でお知らせしていましたが、福山まちづくり大学のフィールドワークが２０１５年１０月１０日、福山市神村公民館での講演と大谷山里山牧場の現地見学会が実施されました。

挨拶「神村学区まちづくり事業について」
　　　　　　　神村学区まちづくり推進委員会委員長　佐藤幸道さん
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講演「おじいさん達の草刈り、まき割、牛飼い暮らし」
　　　　　　　大谷山里山牧場リーダー　安部裕之さん　
１．集落の現状
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２．和牛放牧を始めた背景
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放牧活動実施の経緯
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３．和牛放牧への事前検討
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大谷山里山牧場の活動と作業内容
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４．牧場づくり　牛の導入～４年後
　牧場づくり

５．まき割、エサ、ＥＭ菌、来場者の安全確保
　牧場づくりと活動資金
　飼料
　牛の日常管理
　環境改善
　来場者の安全確保

６．活動日のスケジュール・メリット・課題、まとめ
　活動日のスケジュール
　草刈り、まき割、牛飼い暮らしの感想
　今後の取り組み
　まとめ

なお、大谷山里山牧場の現地見学とメンバーの紹介はビデオカメラの操作ミスがあり、後日に開催される当牧場の見学会と合わせて紹介させていただきます。

初稿　2015.10.18