お元気ですか!おいしいお弁当をお届けします!

市民ボランティアのご協力で、笑顔と会話と共に届けられるうきは市の福祉給食。ここでは、毎日のメニューをご紹介します!

2024-2-24のお弁当

2024-02-24 16:05:43 | 日記
【お昼のお弁当】

〔おしながき〕
豚肉の味噌漬け焼き
にんにく醤油炒め
ごまポン酢和え
麦ご飯
みかん
漬物

【夕方のお弁当】

〔おしながき〕
大根のそぼろあんかけ
ピーマンとしめじの炒め
りんごサラダ
一口チョコレート
漬物

〔今日のひとこと〕
 4月頃の気温が数日続いたかと思えば、この数日はまた寒くなっています。すぎ花粉も全盛期を迎え花粉症の方にはつらい季節になっていますが、あちこちで梅の赤や白の花を見ると春が近づいているのを実感します。体調には気を付けて過ごしましょう。
 先日たくさんの大根を頂きましたので、高野豆腐を使用する献立を大根に変更しました。多めに使用しましたので、ボリュームたっぷりに仕上がりました。
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2024-2-14のお弁当

2024-02-14 16:47:04 | 日記
【お昼のお弁当】

〔おしながき〕
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ピーマンの味噌炒め
海苔和え
プルーン
漬物

【夕方のお弁当】


〔おしながき〕
魚のみぞれ煮
スナップエンドウの炒め
青じそドレ和え
チョコレート
漬物

〔今日のひとこと〕
 今日14日はバレンタインデーということで、一口チョコレートを2個ずつお入れしました。ささやかな気持ちです。
昨日、今日と急に気温が上がりました。花粉も飛び始めたようで、花粉症の方にとってはつらい季節ですが、次々に花が開いていく様子はわくわくした気持ちにもなります。

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2024-2-10のお弁当

2024-02-10 18:18:39 | 日記
【お昼のお弁当】

〔おしながき〕
蒸し鶏の梅しそだれかけ
高野豆腐の含め煮
バナナ
漬物

【夕方のお弁当】

〔おしながき〕
魚の西京焼き
こんにゃくの炒め煮
かにかまサラダ
アセロラゼリー
漬物

〔今日のひとこと〕
 夕食に「アセロラゼリー」をお入れしました。アセロラはさくらんぼのような果物で特にビタミンCが豊富です。一般的にビタミンが豊富と言われるレモンよりも多く含まれています。今回はジュースを使ってゼリーにしました。酸味と甘みが丁度よく出来ていたでしょうか。
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