えびす顔の造花卸売問屋元社長からの手紙

かすかな希望を抱いて幸せを自慢する尊大な手紙。重複掲載御免。造花仏花の造花輸入卸売問屋ニューホンコン造花提供

50年前のサンドイッチにはケチャップが5/5

2024年05月13日 16時10分00秒 | 食べる
 みなさん こんにちは

 その5月5日、ちまきとかしわ餅を買った妻との散歩の帰り道、家でお昼をと思っていたけれど、ダイヤパンの喫茶コーナーの前を通って表のメニューを見ると、おいしそうなセットがいっぱい。

 ここでお昼を。時計を見ると11時25分。11時半までがモーニングで、それ以降がランチタイム。店員さんに聞くと、モーニングセットでもお昼のランチでも、どちらでも伺いますと。
 結局二人が注文したのは時間に関わらずいつでも頼める、サラダにハムエッグ、クロワッサンにコーヒーのついたセット。ちょっと少ないかなと、店売りのサンドウィッチを一つ買いました。ゆぬきのたまごをつぶしたのがいっぱい入っていて、レタスが添えられています。
 ダイヤパンさんのこの「たまごサンド」にはケチャップが塗られています。これがなんともおいしい。小学校1年生か2年生の時もケチャップの塗られたたまごサンドがあって、どれほどおいしかったことか。もう50年以上前です。その時の卵は出汁巻たまごだったような気もしますが、記憶は不確かです。ただしケチャップの強烈な印象だけは今でも残っています。

 ダイヤ製パン(大阪市生野区新今里2-13-8)
 いろんな百貨店で、クックハウス のブランドで出店しています。

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 (有)ニューホンコン造花 
 〒581-0845 八尾市上之島町北5-32-2
 TEL 072-923-5587 FAX 072-996-4187  
 ホームページ http://nhkf.jp  E-mail info@nhkf.jp
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