懲りずに製作中

おはようさんです。
もうひとつ寝るとお正月♪
はぁ～一年が早いでした。
昨夜下の子が申しますには、去年とは家族構成ががらりと変わってしまったと。
ほんとだね。時の流れ。
行く雲、流れる水のごとく過ぎ去る日々。
一日を大切に生きるしかない。
先生の作品
習いに行ってきました記録。
さてわてはどれを作ったでしょうか？
後は持ち手をつけるのみのところでストップ。
だって年末忙しいので。
完成したら披露予定。

抹茶シュトレン・コーヒーシュトレン

おこんばんは。
先週コーヒーシュトレンを作り昨日から抹茶シュトレンに取り掛かりました。
半分喰ってしまった
抹茶バージョン
コーヒーはくるみ・クランベリー・栗の渋皮煮。高級です。
抹茶はかのこ豆と黒豆。栗は省きました。
コーヒー味はどんなものでも好きですが、シュトレンの抹茶は最高に好みです。
とくに抹茶味が好きなわけではありませんンが、好みです。
バターたっぷりなのでカロリーが恐ろしい。
ほかの物を制限しよう！

I'll meet you halfway

おこんにちは。
最近、過去にお気に入りだったフレーズがよく浮かびます。
脳みそ劣化か？

一歩だけひと段落つきました。
最近あったこと。
あぶり餅喰ったこと。
薬師寺の平山さんの絵がぎりぎり見れたこと。
そばがおいしかったこと。
シチューパン
今年もまた大嫌いなクリスマスとお正月がやってくる。

空と海

おこんばんは。
毎日家の用事のない日がない。
ゆっくり寛ぐ時間がもてません。
それなのにポチってしまった本が届き、夕食の用意しながら読んでしまいました。
空と海の観念についてかいてあり、どっぷりと読んでいるうちに、本に読まれてしまう。

今あるおやつ。チョコ系が美味しい季節。

毎朝のパン

ご無沙汰しております。
いろんなことに追われながらなんとか暮らしております。

先月からめまぐるしい生活の変化で、どうしてよいのか悩みながら一つ一つに取り組んできました。
パン作りだけは休むことなく作り続けています。

フォカッチャが朝食に便利。ジャガイモを入れたり入れなかったり。味わい深いパンです。