黄昏日記

老若男女7人になに作ろう?
おかず作りに迷走するババの気ままな日記です。

リンドウ

2013年09月30日 | Weblog
今朝は一番に銀行へ行き、その足で市役所まで。

担当の女性職員さんの対応が丁寧で優しく、
話をしているだけで癒されました。

日ごろ、罵詈雑言(笑)の嵐の中で暮らしているので、
優しい物言いに感動します。

しかし、私のお願い事は担当の職員が休んでいて分からないので、
後日確認し、そのように処理すると。
この点は目の前で処理してくれなかったので、
一抹の不安が残りましたが。

やっとの思いで(笑)出向いたのにね~~(-д-)


今日も秋晴れ。
暑いくらいですね。
みな行くべき所へ出かけ、家の中はひっそり。



リンドウ(買った)

コスモス(よそのお庭)
秋の花が咲いています。


ナスの花も(我が家 笑)まだまだ。

今朝の収穫。



レトルトで

2013年09月29日 | Weblog
日曜日のお昼はスパゲッティ、夜はお好み焼き、と
孫好みの献立で参ります!

スパゲッティはレトルトのミートソースを少々味付けし直して。

味噌を隠し味程度に入れると、レトルト臭さが薄れる、と聞いて、
いつもそのようにしています。
そのうち手作りのミートソースに挑戦しよう、と思いながら
何年も実現していない・・・・(笑)

昔の話で恐縮ですが、私が東京で見習いをしていた時(住み込み)
マスターの奥さんが料理上手で田舎では食べたことはもちろん、
見たこともないハイカラ(笑)な食事を作ってくださいました。

その中にスパゲッティミートソースがあり、
手作りのミートソースを初めて食べて感動したこと。
手作りも何も、ミートソースというものが初めてでしたが。

今でもこのソースを見ると思い出します。
料理上手な奥様のいる住み込み先に当たったことは,
超ラッキーだったのですね・・・( ´∀`)

ま、今日のお昼のソースはレトルトですけど(-д-;)



遅ればせながら楽天イーグルスのリーグ優勝、
すばらしかったですね。
仙台の経済的な効果はすごいものがあるそうですから、
日本シリーズまで頑張って欲しいものです。

この春まで姪の夫が球団職員でした。

野村監督時代、彼の仕事は監督とマスコミの対応、
それに姪に聞いた話では奥さん(さっちーさん)への対応も
彼の役目で、いろいろ苦労があったとか。

星野監督になってからは選手の世話係となり、
これも大変だそうで・・・

姪の夫も、初優勝への影の支えの一つだった、と思いますね。

外野としては優勝を見届けてから退社しても良かったのに、なんてね~(笑)

退社後は津波でやられた農地の復興に携わる仕事となりました。
農家の長男ですし。

余談を書いてしまいました。

赤とんぼが!

2013年09月28日 | Weblog
もう土日。

昨日のママ当番のメニューは今季、初鍋でした。
鳥だんご鍋とのこと。
つゆのベースは醤油味で、昨日は寒かったので、
みんな熱々をいただき、着ている一枚を脱いで。。。
あったまりました。

人から作っていただいた物をただ座って食べるのみ、
ありがたいことです。



庭の秋明菊がぽちぽち咲き始めたので、写してみましたが、
満足な花びらの花が少ないようです。これも猛暑のせい?


めしべの部分は和菓子みたい。こんなのなかったっけ?


秋明菊を見ていると、めずらしい!赤とんぼが!


そっと近づいて撮ったけど、後ろに回って羽根の形がみたい、と
ちょっと動いたら、消えてしまいました。

赤とんぼが減っているそうですね。
以前は群れを成して飛んでいるのを良く見かけたものですが・・

今日も秋晴れ、さわやかな一日となりそう。

これから今夜のおかず「鳥チャーシュー」の仕込をします。

あそうそう、昨日、ジジには内緒で糠漬けの整理をしたわ。
恐る恐る蓋を開けると・・・うへぇぇぇ。

半分以上捨て、新しい「味ぬか」を投入。
よく混ぜてから大根のきれっぱしを入れておいたけど、
どうなってるかしら、食べられる?

まずはジジで毒見を・・・ぶふふふ(-д-)
もう少しすれば大根や野沢菜など、入れられるかも。

さむ、さむ

2013年09月27日 | Weblog
もうお終いと思っていたナスですが、先日の暑さで次々に花をつけ、
実も膨らんできて、昨日はこれだけ、

また今朝も数個採れて。


今度こそ最後、と何回言ったやら(笑)

でも「ナス漬の素」はないし、どうしようか・・

小ぶりの秋茄子は少しアクがあるものの、ぷりっとした食感が
美味しいので、また素を買ってきてまたナス漬再開。

小さくても真っ赤に色づいたパプリカを一個と緑色を
ピーマン代わりに三個収穫。
こちらもまだ花が咲いていて、もう少し楽しめそうです。

今年の菜園、最初に植えたキューリ、ナス、パプリカはまずまず。
トマトは駄目だった。


昨日は小雨が降り、ぐっと涼しくなりました。
今朝は気持ちよく晴れ、気温も平年並みになりそうです。

ババ二人はとっくに長袖、薄い上着を羽織っていますが、
あとのみんなはまだ半袖で・・
息子は短パンでしたが、昨日からみんなも長袖になった様子。

ババたちは気温の変化に弱くなり、脱いだり着たり、
寝具を剥いだり掛けたり急がしい(-д-;)
あちこちに半袖やら長袖、カーディガンなど放置中・・

さすがに夏物は片付けても良さそう。
家事をこなすにはうってつけの気候なんですよね~~~
気候はね・・(笑)

昨日、今日と小6はお弁当でしたので、ママはひーひー( ´∀`)
市内の小6が競技場に集まり、陸上競技の記録会があったの。

孫は100メートル走に出たそうですが、結果を聞いたら二着。

おお~~~とみなが歓声をあげると、
「タイムじゃないよ、何組かに分かれて走り、僕は七人中、
二着だったってこと、タイムでは18秒くらい」と小6。
そうか、、、、、それって普通くらい?遅い?(笑)

でも、二着でゴールする場面が見たかったなぁ。

秋明菊が咲きました

2013年09月25日 | Weblog
秋明菊が咲き始めました。

たくさん蕾がついていましたが、暑いうちはなかなか咲かず、
朝晩の涼しさでようやく開花。
夏の暑さのせいでしょうか花びらが不ぞろいですけど、
いつ見ても可憐な姿に癒されます。


夕べはママ担当でしたので、私はらくらく。

献立は焼き餃子に餅チーズコロッケ、塩キャベツ、きんぴら、でした。

餅チーズコロッケは冷凍食品を家で揚げたそうですが、
薄い餅の中にチーズが入っていて、それを衣が包んでいました。
みんなが美味しい、と大好評!

ジジババは初めて食べたかも。
やはりママが選ぶものは私とは違いますね。


午後、手が空いたので配られていた市の調査票を読み、
書き込みをしました。
何年ぶりかの土地と家屋の調査だそうです。

現在の住まいにいつから居住しているか、という問いに・・・
え~っと、中越地震の翌年だから~~平成17年か。
早いものだ。

部屋数は?建物の延べ面積は?畳の枚数は?敷地の面積は?
などまぁ~めんどくさい。

世帯合わせて収入は?
う~~ん、ママの分は知らないし。
でもみんな合わせて、これくらい?
ぎょ、すくな!よくこれでやってるね(-д-;)

収入に見合わない大きい住まいだわ。

昔はアンケートとか、書き込むのは嫌ではなかったのに。
最近は苦痛です。