てるてるぼーずのひとりごと

癒しのセラピスト 晴れ女『てるてるぼーず』の日記

雨を掻い潜ってスタァとうどん 1軒目

2012-04-06 | うどんツアー
大阪からゴトゴトと電車に揺られて、4回も乗り換えてやってきたのは坂出の駅
青い車のあのスタァがお迎えに来てくださってました
地面が濡れているので、サンゴを遊ばすために、高架下の公園に寄り道しつつ、向かったのは
こちら

兵郷
初めて訪問するお店です
実は、前もってスタァとどこに行くか相談していたのですが、
『朝がもうはいかが
と訊いて下さったスタァに
『行ったことのないお店に行きたい
とわがままをぶつけてしまったてるてるぼーずです
しかし、その甲斐あって素敵なロケーションのお店に連れて行っていただくことが
できました

色々食べたいけど、てるてるぼーずは1杯目はかけうどんと決めています

こちらは常連さんが連れて来ていたワンちゃん
とってもお利口さんで、かわいい~

ちょうど釜待ちだったので、釜かけにしてもらいました

久々に出汁タンクのあるお店です
これ、楽しい~

喜んでたら、出汁を注ぎすぎました(笑)
お腹膨れるがな
しかし、美味しいのでアッサリ完食
すごく好みの出汁でした
車でお留守番のサンゴがいるので、すぐに戻って移動です
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嵐の前に

2012-04-06 | ペット
避難するつもりは無かったんですが、結果的にそうなったというか(笑)
嵐の合間をかいくぐって、サンゴと一緒におでかけしました
青春18切符を使って、大阪を始発で出発
夜から朝にかけて、お天気があやしかったので、大阪駅まで自転車かタクシーか迷って、
結局眠れず
雨がこぼれてきたので、タクシーでGO
さあ、旅のはじまり~
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レセプション&OPEN1日目@FOCACCERIA

2012-04-06 | お店&美味しいもの
てるてるぼーずのサロンのすぐ近所で、昔ながらの喫茶店が閉店し、何か新しいお店に
するための工事をやってました
『何ができるのかなー
と気にはしていましたが、OPENの日も知りませんでした


が、この日のお客様が、
『1つ南の角に、新しいお店がOPENするんですか
 表はお花がいっぱいで、店内もひとでいっぱいでしたよ~
と言ってくださったので、仕事の合間に覗きに行ったら、レセプションで夜22時まで
やっているとのことでしたので、仕事終了後にお店に寄せていただきました


FOCACCERIA

すごい数のお花が届いていて、ものすごく華やかです

店内もギッチリひとであふれかえっていて、すごい熱気です

夜用の黒板メニュー
書いてあるメニューを色々食べさせていただきました

ショーケースにはデリがいっぱいです

デザートにアマレット風味のプディングもいただきました
22時までのレセプションのはずが、あっという間に24時
それでもまだまだお祝いに駆け付けて来られたお客様が次から次へと入って来られてました
てるてるぼーずはここでお暇しました


翌日の11時過ぎ、お店が混む前にランチを食べようと行ってみると、なんと1番最初の
お客になっちゃいました

お昼はパニーニのイートインと、パニーニとデリのテイクアウトが出来ます

店内の様子もパチリ

テーブルとカウンターがこんな感じです

さて、この日のスープはニンジン
甘くて美味しいですよ~

パニーニを焼く機械
初めて見ました

この日はメニューの1番上にあったコトレットをオーダー

揚げたてのポークカツレツとルッコラとトマトとパルミジャーノが挟まってます
結構大きいんですが、フォカッチャの食感が軽くてペロッと完食
ご馳走様でした
11時~18時までランチメニューが食べられますので、利用の頻度が高くなりそうです
美味しいもの食べ隊の皆様、招集します
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