笠岡市神島内浦築約200年の元庄屋屋敷「長鋪邸」月一回「手打ち蕎麦を食べる会」なるイベントが開かれている2017年から行われているようだが先月 Twitter で知った蕎麦を提供す...

みんな大好き「牛丼」「松屋」注文は決まって「牛めし（並）」と「生野菜」学生時代からブレないこのチョイスでも「牛丼」といえば「吉野家」牛丼の元祖は「吉野家」で間違いないんですよね？「...

神楽坂でタクシーを降りる目ぼしいお店に電話しまくる残念ながらどこも予約でいっぱい暑い額を汗が伝うそうかその手があった「黒潮」こんな蒸し暑い日に好んでちゃんこ鍋を食べる奇特な輩はいな...

姫路のご当地グルメといえば「姫路おでん」「えきそば」「ひねぽん」「明石焼風たこ焼」などを思いつくがローカルに有名な「アーモンドトースト」なるものがあるというお隣の岡山県に住んでいて...

羽田空港到着このまま移動すればランチ難民になること請け合いおまけに時間もないそんな僕の強い味方「てんや」店内はご同輩諸氏で満員御礼「オールスター天丼」いつでもどこでも変わらぬルック...

今日の朝食は飯田橋「富士そば」入口に立食いスペース奥にカウンター席とテーブル席がある「冷やし春菊天そば」春菊天の冷やしに初挑戦しっかり腰を感じる蕎麦毎朝各店に直送される生蕎麦を茹で...

今宵の晩餐はこちら「牛の達人」乾杯！「農園サラダ」健康のために野菜からスタート「海鮮（エビ・ホタテ）ユッケ」表面を軽く炙ったユッケ「ピクルス」「ヱビスビール」で流す「極みタン２種」...

今宵漂着した先は馴染みの酒場「秀」黒霧島で乾杯！いつもお世話になっている芋焼酎芋焼酎のルーツってなんだろう？日本における焼酎の歴史や起源は正確には分かっておらず起源には諸説あるよう...

笠岡ラーメンの元祖「斎藤」の流れを汲む「お多津」「大松食堂」が閉業今や「坂本」系だけになってしまった「いではら」大将の師匠は「一久」従い「坂本」の孫弟子にあたる「中華そば」ヴィジュ...

美味しい親子丼を求めて人形町へ「花」J-POPが流れる店内厨房をはじめ店員さんはみんな尾根遺産お客のほとんども尾根遺産「特選鳥玉手箱」+「鳥だし汁」ご飯は「白米」「茶飯」が選べる尾...