今年もアピオス（ホドイモ）の花が咲き始めました。
植え替える事もなく、何年来同じプランターで育てていますが、毎年芽をだし梅雨の時期に綺麗な花を咲かせます。
根っこの部分は食べる事が出来ますが、一度も食べた事は有りません。
花は摘んで天日干しにしてお茶にして飲みます。高血圧やアレルギーなどに良いそうです。sachiさんの『最後のシリーズの枠たち W715』を参考に作りました。
二人で1本使いかぼちゃやトマト玉ねぎなどを入れたスープも飲めるラタトゥイユにしました。
植え替える事もなく、何年来同じプランターで育てていますが、毎年芽をだし梅雨の時期に綺麗な花を咲かせます。
香りも良いし、どこか葛の花に似ています。
花は摘んで天日干しにしてお茶にして飲みます。高血圧やアレルギーなどに良いそうです。sachiさんの『最後のシリーズの枠たち W715』を参考に作りました。
きょうもnekoさんにズッキーニを頂きました。
少しでも玉ねぎを消費しようと夕食に、串カツも作り食しました。
久しぶりだったのでとても美味しく感じました。（ソースは甘味噌です）
色々な料理に使ってもらえるのですからね。
画像遊びもしかり、料理もしかり、
アイディアがすぐに浮かぶ貴女は素晴らしいね
nekoさんもまめ子さんもそうだけど、それだけ頑張っているんだもんね
p(^^)qガンバッテ!
今でこそズッキーニは買ってでも食べるようになりました。
これがnekoさんに頂くようになり、その癖のない美味しさに目覚めたからです。
何時もごちそう様です。
ほめて頂きとても嬉しいですが、お尻がこそばゆい・・・だって、いつもいい加減が多いからです。
アイデァはなかなか浮かびませんが、応用でごまかしています。