新じゃがのスープ

月曜日なのに、牛乳しか、食材は買わなかった。

新じゃがが1袋残っていたので、
新じゃがのスープとコロッケをつくることにした。

スープのつくり方はカボチャのスープとほぼ同じで、かぼちゃをじゃがいもにするの。

生クリームがなかったので、牛乳で代用した。
コンソメを1個入れて、牛乳を倍量の400㏄近く使ったょ。

味見しながらつくっていて、ちょっと味見したところバッチシだったので、
こしきでこす工程を抜いた状態のスープを出したら、ざらざら感が残っていたらしく、
夫に指摘された…

我が家では、新じゃがのスープも、こしき（最低でもざる）に通すべし
のようです…。一応、1杯分だけ残っていたので、こしきに通してみたら、
より飲みやすくなりました

それから、土曜日、出すのを忘れていたカモローズを並べ、
久々に、冷製パスタをつくってみた。
いつもと違うつくり方をしたけど、
いつものつくり方のほうが断然おいしかった…

何も買ってない日に限って、つくりすぎてしまう癖があるのか、
量が多かったのか、食べるのが大変だった…。
明日から気をつけよう～。

月曜日は、自転車で逆方向の駅までいって、合計6㎞走りましたぁ～
自転車だと、全然疲れない…
この調子でいくと、先輩のお宅まで、本当に自転車で行けてしまうかもしれない…。
往復20㎞近いけど。。。

今週もまたダイエット＆筋力づくりに励みます

お礼とお願い
見に来てくださって、ありがとうございます。
3つのランキングに参加しています。
クリックしてもらえるとランキングがあがります
毎日1回、3つのアイコンをクリックしてもらえるとうれしいです

にほんブログ村(携帯用/順位確認もこちらから）
ポチッとお願いします

　人気ブログランキングへ(携帯では表示されない場合もあるようです）
ポチッとお願いします


レシピブログのランキング(携帯用)
ポチッとお願いします