Wine&Dish&Music・・・

2009年11月に念願のJAZZ BAR をオープン。
よちよち歩きで、何とかやっています。
飲み食べ歩きは激減。

バレンタインチョコ

2006-02-14 13:59:28 | いろいろ、いろいろ
<空いてて穴場のベルギーチョコ屋さん>
渋谷東急東横店の1Fは、女の子の山々山々。
バレンタインチョコ売り場が、こんなところにできてるのね。
この間は、フランスから来た若手パティシエのサイン会もやっていた。

サイン付きのバレンタインチョコを貰う男の人って、どんな気持ちなんだろ?
しかも、サインしたのは若いフランス人、結構イケ面だったし・・・○| ̄|_

そんなバレンタインの喧騒とは無関係・・・ぽいチョコ屋さんが渋谷にある。
ベルギーから空輸されたチョコを売るお店。
お店の名前はレオニダス
ベルギーチョコっておいしいよね。好き好き~、香りがいいんだもん。

チョコ欲しい光線を放つDH氏のために、ちょっと買ってみたりした。
13日の午後だというのに、お客さんは2人しかいない。
ゆっくりじっくり選べるから、このほうが好都合。









パッケージ、リボンがかわいい/パッケージを開けたところ

左上から
アルマニャックボンボン/シャンパントリュフ
チェリーボンボン/ウィスキートリュフ

左下から
アイリッシュコーヒートリュフ/オレンジトリュフ
ラムコーヒートリュフ/グランマニエボンボン


う~む、書いてみるとほとんどがリキュールチョコざんすねェ・・・。
ムフフ、食べるのが楽しみ、楽しみだなぁ・・・ヽ(^◇^*)/ ワーイ

え?誰が食べるのが楽しみかって?

もちろんDH氏であります (`0´)ノ オウ!

私は横で見てるだけだも~ん(プ

病み上がりだし、2歳児のいないお店に行きたかった・・・

2006-02-13 18:03:29 | バー・パブ・洋風居酒屋系

<中野 厨にて>
熱は下がったけど、食欲・体力共に低下し今ひとつ力が満ちてこない私。
韓国出張で韓国料理オンパレード、普段食べない生ニンニクなどまで食し、
ダウン寸前の胃袋状態に陥ったDH氏。

共に無気力状態の休日の夜。
2人でボ~ッとしながら、正面向いて座ってるのって何か変。
テレビ眺めてるだけで、どんどん時間が過ぎていく。
気付いたら、もう10時を回っている。

「とりあえず、中野に行くか・・・」
・・・・「ん、どっちでもいい」
「ワイン飲みたい」
・・・・「べつに、どうでもいい」

暖簾に腕押しみたいな会話後、バスで中野へ。
といっても、お目当てのお店は閉まってるか、電気消えてるか、
ラストオーダー過ぎてるかで、行くところないよ~。
中野ってワイン飲めるお店がホント少ないのよね~。
かといって、今更電車に乗るのはメンドクサイし・・・
仕方がない、またでございます。

しばらく来ないうちに客層が変わったのか、休みの日だからか、
今日の厨は、やたら若い子が多い。
「カウンターとテーブル席、どちらにいたしますか?」
そう聞かれ「テーブル席」と答えたんだけど、
壁を隔てたテーブルの男子学生グループがやたら五月蝿くて
「静かなカウンターの方がいいです」と変更を願い出たほど。
お酒飲んで騒ぐなら、それなりのお店があるだろうに・・・
漏れ聞こえる会話は「女の子」の話題中心、ヤレヤレ。
どうやったらモノにできるかを語り合う前に、自分を磨きなさいと
私が母親だったら、そういう風に言うだろうな。何か間違ってない?

ちょっとブリブリしながら、カウンターに座って生ビール(480円)

バーテンダーさんの腕が見える。
彼のシェイクはドリル型?

シールド工法型?
超スピードで真横にシャカシャカ

初めて見るスタイルで・・・
う~ん、ダイナマイトッ!


ビール飲んでおつまみ待っていると、突然男子学生グループの1人君が
カウンターの後ろに走り出てきて・・・前を押さえて・・・・・・・・・・

    「トイレ!トイレッ!」

と叫ぶ。
「お客様の後ろ、右手が入口でございます」
お店の人が教えてあげるも、無言で駆け出す。

何だ、何だ、何だ今のは・・・3歳児か?

と思ったが、よく考えれば3歳児は二語文話せるよね。
「マンマ、タベル」とか「ママ~、抱っこ~」とかさ・・・
ズボンの前押さえて「トイレ、トイレ」しか言えない学生君は

   2歳児ちゃん?

大学で何学んでいるのか知らないけれど、人に尋ねるときは
「トイレはどこですか?」と言うのよと、ママンに教わらなかったの?
まったくもって、不可解ちゃんだ????????
そんなんじゃ、彼女なんてできるわけないよ。
2歳児と付き合いたいなんて女の子いないもの。









お約束のビンチョス840円/アサリと牡蠣のチャウダー980円

ワインは、ムートンカデの白(4200円)をボトルで。
ビンチョスはいつも通り、お通し代わりになるからOK。
チャウダーは生クリーム味で、あったまる~とDH氏。
でもね、器が・・・小どんぶりなのよん^^ 










お野菜と豚肉のポトフ(790円)
チャウダーの方がおいしかったかな。
取り皿が鍋のというのが、おかしいというか、中野っぽいというか・・・
ワイングラスは普通なのにね。対比がおかしくない?
でもDH氏の胃重は、あったかいの食べて、少し良くなったみたい。

カウンターから嫌でも見える、2歳児君たちのお席。
おんなじチャウダーをオーダーしたみたいだぞ。
あれれれれ、立ったまま器抱えて食べてるよ。
しかも、スプーンじゃなくレードルで orz ○| ̄|_

未成年じゃなければ、お酒飲んでもいいんだけど、
お酒飲む上でも常識っていうのは必要で・・・
五月蝿く騒いで周囲に迷惑かけるのは論外。
立って飲む、立って食べるがしたかったら、
立ち飲み屋に行って欲しいなぁ。

「もう少し何か飲む?何か食べたいなぁ?」というDH氏。
気持ちはわかるけど、ここではイヤ。
2歳児のいないお店で、ゆっくり静かに食べて飲みましょう。
ということで、DH氏がトイレに行ってる間に、
さっさとお勘定を済ませてしまったのでした。
〆て7770円也・・・スリーセブンなのにアンラッキーだったな・・・


うーむ、やっと何とか発熱を克服

2006-02-09 18:30:59 | いろいろ、いろいろ

<薬とも相性ってあるのかな・・・>
え~ん、ひどい風邪だった~辛かった~。
月曜の夜に発熱、翌朝雪の跡だらけの道を8度5分で歩く自信なくて
お隣の胃腸科(内科も兼ねてる)で診察受けた。

インフルエンザ検査の結果は陰性で一安心。
お薬の説明する時、その先生はこう言った。

「いいですか?今日と明日の2日間が大事ですよ。」
・・・・・「ハイ」
「2日間おとなしく寝ていないと、何が起きるかわかりませんよ。」
・・・・・「ハァ・・・」
「汗かいて気持ち悪いとシャワー浴びたりしたら、こじらせて大変なことに・・・」
・・・・・「ハイ、おとなしくしています。」
「そうです。そうすれば2日で熱は下がります」

・・・・・実は・・・おとなしくしてても大変だったんですのよ・・・・・

お薬をもらいに行った薬局の薬剤師さんは、
「晩ご飯にあったかいお鍋でも食べれば、今日のうちに下がりますよ」
・・・・・・お鍋なんて、食べたくないんすけど・・・・
と思いながら、コンビニ寄って帰宅。
買ったのは、肉まん1個、フルーツヨーグルト、サプリ飲料、お茶など
とりあえず我慢して肉まん食べて、薬飲んでお布団へ

寝ている間に汗かくと思ったのに、あんまり・・・・・???ハテ
熱は37度7分に下がってる。
お昼ご飯のヨーグルト食べて、またお薬飲んで横になる。
喉は激痛、息するのも辛いくらい・・・腫れすぎて横向きじゃないと寝られない
喉飴舐めるとその味が痛い。熱測ったら9度2分になっている・・・ありゃりゃ
うとうとすると少し下がって、ヨーグルト食べて薬飲んで、また上がるリピート状態
翌朝はヨーグルトの小さなフルーツさえ受け付けず、味のある飲み物×で
娘にプリンと水を買ってきてもらう。そのままプリンと薬生活ね。

お熱は、というと、平均値上昇なのね。確実に上がりまくっている。
喉だけじゃなくて、耳まで痛くなってきて、耳下腺炎一歩出前?
・・・・ブルンブルン・・・・・そんなに寝こんでる暇ないです~。

その時思い出したの。半年くらい前にもこういう風邪にかかったことあるのを・・・・
薬箱の中から、その時の薬(いつも行く病院のね)を探し出し、ネットで調査
メーカーと名前が違うだけで、功能はほぼ同じなのを確認 
今夜も熱が上がったら、この薬を飲もうと決意し、枕元に置いたの

こうなったら、自分の体実験台だね

夜8時を過ぎると、だるいなぁ状態になってくる
そこで検温・・・・・ピピピ
ん?ん?ん?

  39度8分です・・・ガーンッ!

仕方ない、こうなったら実行あるのみだ。それでもダメなら再度病院へ・・・
固い決意の元、お約束のプリン無理食べ&お薬
そのまま横になると、あら不思議、汗がジワジワと出てくる出てくる
眠い、起きてると寝てるの中間にいるような気分
うとうとして、お水飲んで、またうとうとうと・・・・
結局パジャマを2回も着替えて、そのまま爆睡
朝目が覚めて熱を計ると・・・あら不思議36度2分になっていた

しかしがっくしでんな~、雪を気にせずいつもの病院に行っていたら
あの熱上がりまくりの2日間はなかったのか?
どっちみち今日下がる予定になっていたのか?
あのまま薬代えずに飲んでいたらどうなっていたんでしょか・・・
とにかく、いきなり39度8分から36度2分に落とされた肉体は、かなり疲労困憊しています。

写真のエビアンさんにはお世話になりました。
ビールに勝るものなし、と思ってましたが訂正したいくらい。
あの冷たさ、甘味、痛い喉をいともたやすく(でもないか、上向いて気道広げて飲んだ)
通りぬけて、後味すっきり!感謝感謝でございます。

3日半寝こんで、2キロちょっとは減った模様。
しかしこれは、食べれば元に戻る数値であることは何度も経験済み。

あーぁ、なんか損した気分だなぁ・・・


休肝日2日目…

2006-02-07 17:57:06 | いろいろ、いろいろ
風邪ひいた。喉痛い。熱が出た。となると…
さすがに飲めない、飲みたくない。
DH氏は韓国に出張中。
いない間に、あそことあそこ、あっ、あのお店も行ってみようかなと、いろいろ計画立てていたのに。
もしかして、一人で行くのはずるいって、行けないおまじないでもかけたのか…?

う~っ、喉痛いです。我慢できないくらい。インフルエンザじゃなかったのはラッキだけどね。
これも携帯から。パソ開く元気もありません。

しばらく引きこもり。

楽しい楽しい渋谷節分ナイト=Kong扁=

2006-02-05 22:41:11 | バー・パブ・洋風居酒屋系

<気付いたら、12時過ぎまで呑んでいた>
富士屋本店を出て、目指すは「
カンティプール」、ネパール料理のお店です。
ここっとさんも私も、ここの海老カレーが大好きなのです。

・・・・・いかんいかん、脱浜田さん風しなければ(爆)・・・・・

浜田さん、メニュー看板の前ですでにカメラを取り出し、パチリパチリと。
なのに、カンティプールは満席、おまけに待っている人もたくさん!

   カンティプールのHP見てわかったのだけど、あの帽子の名物おじさん
   ネパール人だとばかり思っていた、変なイントネーションのおじさん
   実は日本人だったのね・・・・・びっくり・・・・_| ̄|○
   朱に交われば赤くなる?それでネパール人ぽくなったのかしらん・・・


ここはきっぱりあきらめて、別のお店に行くことに・・・
いくつか候補の店名が挙がったけれども、今夜の渋谷は異常に混雑
すごく寒いからかなぁ・・・みんなあったかくなりたくて、お店に寄っちゃう感じ。
候補店がもし混んでて入れなかったら・・・将棋の駒置く時みたいにじっくり検討。

結果「あそこならだいじょぶ、入れると思う」と言うここっとさんの一声で、
彼女行きつけのお店「Kong」にGO!
わぉ、ここも結構混んでいるね。
モニターTVがたくさんあって、音楽映像を流している。




こんな感じね



ここっとさんは定番のハイネケン、あとは赤ワインをボトルでオーダー。
赤ワイン、とってもおいしい。くいくい呑んでしまいましたです、ハイ・・・。
ユニークなお料理名が並ぶメニューを見ながら
「これはおいしい、こっちはまぁまぁ・・・」
ここっとさんがいろいろ教えてくれるのを参考に、何品かを注文。
一時お店の外に大きな写真が飾ってあって「ナンじゃこりゃ~」と思っていた
おっきなピザのミニサイズも頼んでくれた。ワクワクワク・・・







おっきなピザ、まるでキッシュのよう/チリコンカーン&ガーリックトースト

おススメの「コングサラダ」もおいしかった~。
シーザースサラダみたいに、目の前でチーズをぐりぐり振りかけてくれるのね。
携帯で写真撮ったんだけど、フラッシュ光っちゃってダメだった○| ̄|_
オートにしてたんだけど、切っておかなきゃだったわ~と反省反省・・・・。ゴメンチャイ

ここっとさんの携帯に連絡が入って「近所の呑み助さん」も来ることに。ワイ~
広いお席に移動しま~す。そして、そして、そして・・・電話かけたら
DH氏もそっちに行くよと・・・渋谷で飲ませておいたの大成功~ ヽ( ´o`)ノ


近所の呑み助さん到着、どもどもです。先日は石松で失礼しました。
また乾杯ね。
DH氏と親友のE氏も到着して、総勢7人に・・・
もうこうなると、もちろん酔いも手伝って、話があちこち飛び交い状態。
目の前には、ここっとさんの大好きな「鶏カツ」と「緑色の爆弾」が・・・
ほ~ほ~、これがあの有名な・・・と思う間もなく、話す、話す、話す・・・

気付くと時計はシンデレラタイムを過ぎている。あらら電車がなくなるぞ!
ということで、この辺でお開きに・・・

ここっとさん以外は、みんな電車。彼女とはファミマの前でさようなら。
ひとりで帰るの淋しそうかも・・・と思ったが
大勢で飲んだ後は、行き付けのお店にふらり入りたくなるものよね。
私もそういう時あるもん。
きっとどこかに寄って「しとりの時間」を満喫中だよねと、勝手に納得。
(違っていたら、ゴメンナサイです)

いや~楽しかった~そしてよく飲んだ~ムキキ

お誘いいただいてありがとうございます&また誘ってね~。


富士屋本店、Kongとくれば・・・

2006-02-04 19:29:38 | 焼き鳥・やきとん・刺身居酒屋系

<楽しい楽しい渋谷節分ナイト=富士屋本店扁=>
このタイトルを見て、「あっ!ここっとさん」と思ったあなたは
相当なグルメブログ通です。
先日書いたインド料理の記事で、ちょっとしたアクシデント(中身は内緒)があり
「金曜日にカンティブールに行きませんか?」というお誘いをいただきました。

行く!行く!絶対に行く~!

DH氏は出張前のトラブル続きで余裕ないみたいだけど、私は行く~!
万障繰り合わせ、「2時間くらいだいじょぶ・・・」と最終のお返事を。
そうすればDH氏の晩ご飯も作れるし(何と健気な・・・ウフフ)
と思っていたら、バッカス様が私に微笑んだの。
仕事で熊本から上京したDH氏の親友が、飲みましょうと彼をお誘い。
最初は「とてもじゃないけど行けないよ」と答えていたDH氏だけど、
仕事中にも電話もらって根負けしたらしく、「飲みに行きます」とメールが来た。

やったね、4時間くらいは飲めるかも・・・ルンルン

待ち合わせは「立ち呑み 富士屋本店」
・・・・・・何を隠そう、会社の下なんです。_| ̄|○///
7時5分にタイムカード押して、ポストに郵便放り込んで、10分には着いてた。

わおっ!超満員だ~。すごっ!

ここっとさん、まだ来てないみたい。
階段すぐのカウンターにいた初老のご夫婦が、帰るからここに立ちなさいと。
ありがとうございますで、ビールと煮込みを注文。寒くても最初はビールよね。
・・・「お姉さん、一人?」隣りにいたぢぢい、じゃなくてお爺様に声かけられた。
「いえ、待ち合わせしてるんです」
・・・「男だろ(ニヤリ)!」   も~っ!関係ないジャンと思いつつ・・・
「いいえ、女性と待ち合わせです(にっこり)」
と微笑んで横を向いた時に、浜田さん発見!
でも隣りのぢぢい、もといお爺様に嘘つくみたいで、そっちに行けない◎| ̄|_
わけのわからないぢいさんの会話に付き合ってた時、ここっとさん到着ぅ~。
移動して浜田さんとHさんに、よろしくお願いしま~す、のご挨拶。
Hさん、ハリウッド映画オーディションを受けないかとスカウトされた程のハンサム。
浜田さんは、(*´∇`)ノ このまんま(笑
何がって・・・話し方とかが・・・ (*´∇`)ノ この顔文字そのもの。
おっとりしていて優しい雰囲気、全身から「いい人オーラ」がビシバシ出てます。
そして、ここっとさんは・・・

      ヾ(^-^;ヾあーそりゃそりゃ

じゃなくて、素敵なお嬢さんです。
あの豪快な呑みっぷりを、微塵も感じさせません。
きちんとした、礼儀正しい、しっかりしたetc・・・
「お嬢さん」の前にそういう言葉をつけたくなるような・・・

そうこうしてるうちにも、どんどんお客さんが入ってきて、富士屋さんは大混雑
みんなと一緒になった時気が付いた。「煮込み」なんて注文したのはNG。
汁ものなんてシェアできないじゃん~○| ̄|_ゴメンナサイデス
なのに浜田さん「煮込みいただいてもいいですか?」
Hさん。ここっとさんも・・・恐縮でする

そして、すかさずカメラ!これぞブログ道・・・ハハーッ_(_ _ )
_
あわてて私もパチリ

 






ハムキャベツと熱燗/煮込みにビール

噂のハムキャベツ、おいしかった。マヨネーズとキャベツとハムって合うのね。
煮込みは鶏皮と野菜たちでした。
前にここっとさんが「煮込み?豚汁?」って書いてたの思い出した。
どちらかというと、豚汁鶏皮バージョンだね。
もつ独特の脂分がチト足りないような感じはしたかも・・・でも温かくてグー

次々やってくるお客さんで、店はもう満杯状態です。
私たちもそろそろ引き上げて、次の店へと向かいましょうか。
どうもごちそうさまでした。 
  (浜田さん風 笑)


作ってみたかったもの

2006-02-01 11:24:17 | おうちご飯
<上手くできるか心配だったけど・・・>
初めて食べたのは、新宿三越裏にある「天麩羅 船橋屋」
熱々トロトロでうまうま~~だったなぁ・・・

東急の地下で見かけるたび、作ってみたいなって思ってた。
時々居酒屋さんとかのメニューにも載るようになってたし・・
だけど、なぜか買ってくるとソテーとかにしちゃうのは、
単に揚げ物めんどくさいから・・・です。反省 ○| ̄|_











ムフフフフ・・・作ったピョン、マダラの白子の天麩羅ちゃん。
今回は白ワインなので、衣にパセリ入れてレモンと塩でモグモグ。

 タコのペペロン風サラダ

オリーブ油、ガーリックと唐辛子で
炒めてワインと塩胡椒で味付け

ルッコラとサラダほうれん草にのせました
マヨネーズでちょっとお化粧



あとは、ボルチーニ茸のリゾットで、今日もおいしくいただきました。