山食4連食??
35分で低いっ
焼き上がりも低め
なかなかいいかなぁー
寒い朝だったから低い
発酵ボックスにお湯張った方がそろそろいいかもぉ
イマイチかなぁー
最近寒いので二次発酵の時に発酵ボックスにお湯入れて温度上げてみました
いつもより発酵進みますねぇー
今度は仕込み水の温度上げてみよぉー
35分で低いっ
焼き上がりも低め
なかなかいいかなぁー
寒い朝だったから低い
発酵ボックスにお湯張った方がそろそろいいかもぉ
イマイチかなぁー
最近寒いので二次発酵の時に発酵ボックスにお湯入れて温度上げてみました
いつもより発酵進みますねぇー
今度は仕込み水の温度上げてみよぉー