手作りナン ＆ キーマカレー

マーボー豆腐でもやろうと思って２丁買ったお豆腐。
気が変わって、1丁だけ別メニューで使ってしまったから
残り１丁・・・どうしようかな～ とクックパッドで検索。
面白いレシピを発見したので
今夜さっそく作ってみることにしました～




絹ごし豆腐を使ったナンです。 面白いでしょ
見栄え・味ともに なかなかのものです！



お供の 野菜たっぷりキーマカレーも絶妙な味にできて、
カレー好きの夫も大喜び。

ひょんなことからレパートリーが増えました

金環日食

みなさま、金環日食はご覧になりましたか？

私は、グルリとバルコニーのある住まいなので
家のバルコニーから
家事をしつつ見ることができました

金環が完成したときは
周囲のお宅からも歓声が上がり
通勤のために道行く人たちも、歩みを止めて空を見上げ…
不思議な一体感が生まれました

薄雲がかかって、
肉眼でも金環の様子が確認できるタイミングがありましたね。
専用グラスをしていない人たちからも
「見えた！」という歓声が上がっていました


貴重な機会に感動しました。
夫は興奮気味でした。