ケーキ作り＆秋の味覚堪能会

幼稚園のはと組「ケーキ作り＆秋の味覚堪能会」なるものが開催されました。


料理の得意なTさんが昼食メニューを、ケーキ作りが得意なKさんがケーキを
それぞれ教えてくれる（みんなで作って食べる）という企画です。
場所は、幼稚園近くの公民館。


昼食の仕込みが終わった時点で、ケーキ作り講習開始。
作るのは「シフォンケーキ」。
Kさん、まるで料理教室の先生のように、手際よく、分かり易い説明です！




や、この様子、本当に料理教室ですって。





幼稚園未満の下の子ちゃんたちのためには、遊びコーナーの充実。
スバラシイ。


「この作り方で失敗した人はいないから！」と言いながらKさん、材料をテキパキと混ぜ
あっという間に、材料の入った型をオーブンへ。
焼き上がりまで、45分ほど？


その間に、昼食作りの続き。
野菜を切り、イモを蒸し、汁物用の肉団子を作り……。
途中、先生役Tさんに汁の味見などしてもらいながら
ワイワイ楽しく昼食を作っていると……





焼き上がりました！！


ふっくら～～～な焼き上がりに、思わずウットリ。


そして、焼き上がりを冷まします。





何かのモニュメント？　あるいはUFOの襲来。


型を逆さにすることで、冷ます過程での生地の萎みを少なくするのだそうデス……。



そして、ケーキを冷ます間に、みんなでお昼を食べましょう！





「秋の炊き込みご飯」「豆腐団子のスープ」「サツマイモのゴマだれがけ」。
（ランチョンマットでも敷けば良かった……）


塩の加減もちょうど良く。Tさん、本当に料理上手。
すごく、おいしかった。
「コレ、一品ずつ別の日に作ろう」
とNさん。
そう、1日で全部はもったいない。1品でも、十分ゼイタク。
（いや、いっぺんに全部作るのは、大変？）


そして、昼食の出来映えに盛上がりつつ、楽しく食べている間に
ケーキもちょうど冷めました。




「完成態」




食後に、珈琲とケーキを頂き。
会費300円、なんと贅沢なランチタイム。


実は、今日はクラス有志活動と思って参加したんですが、
土曜日のバザーに出品するシフォンケーキは、
明日、Kさんが１人で作られるという……！！！


えええ～～～っ！！！


今日って、純粋にお楽しみの会だったのね……。
（実際、とっても楽しんだけど）


でも、まぁ、上手な人が作ったケーキの方が
買う人もうれしいですよね～。
Kさん、重ね重ねお世話になります。


そんなこんなで、コドモのお迎え時間にあわせ閉会と相成りました。




今日のために、準備をしてくださったクラス役員のSさん＆Hさん、
実際に、料理や作り方を教えてくださった、Tさん＆Kさん、
そして、今回の企画をしてくださった皆さん、
本当にありがとうございました～～～～！！！
（また、企画してね）