なつやすみ、うまいつくねをたべました。

日本のど真ん中、といわれる長野県の長野市に行ってまいりました。
駅に掲げられた長野冬期五輪1998のエンブレム。個人的に好きなデザインのひとつ。


長野市に降りるのはじめて。
右も左もわからない…そうだ！あの人を呼ぼう！！！

で、長野の丼…いやいや（汗）…ドン、H谷川さんの差配でめくるめく夜の世界に！ご案内。


一件目は景家さん。
お店は２軒ありまして、最初に入ったのはYATAI。
いい感じ。




余談ですが、このお店の椅子がすぐれもの。
椅子の下に鍵ホックがついてて、荷物をかけておけます。内側に向けておけば安心です。


さて、
H谷川さんいわく「こちらのはライム多め、ウォッカ少なめ。その分、俺のほうに。」のウォッカトニックで乾杯。マカロニサラダもブラックペッパーがきいて、うまいっす。


そのH谷川さんのイチオシは



つくねなんだけど、ビロードのような舌触り。なのにしっかり鶏肉のうま味がギュギュっと、な。
つくねってこんなに美味しいもんだったのね！！

次は栃尾あげでござる。


いつしかワインがあきまして、
気がついたらわいわい仲間が増えてました。


長野はおいしい！！

＜続く＞
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景家（けいや）