ニョッキ

疲れてはいるものの、なぜかかぼちゃのニョッキを作ってしまった。
チマチマ作業して冷凍庫へ入れておいた。

土曜日のブランチにしてみた。
家にあったペコリーノロマーノとパルミジャーノレッジャーノとバター合わせたソースに絡めて。



気分はビアンコ